Hrono torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Materijal za koru:

  • 2 dl belanca
  • 1 p.z.p. (prašak za pecivo)
  • samleveni bademi
  • 50 gr intergralnog brašna

Ja ne koristim žumanca, pa kupujem belanca u tetrapaku. Kome nije bitno , neka upotrebi 2 dl jaja. Ulupala sam mikserom belanca i spatulom polako mešala brašno, p.z.p. i dodavala po jednu kašiku mlevenih badema, dok nisam dobila masu koja spada sa špatule isto kao patišpanj kada se sprema za pečenje.

Razlila sam po tepsiji preko papira i pekla na 180°C dok nije dobilo zlatnu boju i dok se nije lepilo za čačkalicu. Prevrnula sam na drugu tepsiju i skinula papir.

Materijal za rogačolada fil:

  • 200 gr putera (sobna temperatura)
  • 12 supenih kašika rogač brašna
  • 200 ml agava sirupa*
  • voda flaširana ili prokuvana

Veoma mlakom vodom sjediniti rogač, puter i agava sirup, da bude gustine kao kada je čokolada mekana od toplote. Ostaviti malo u frizideru da odstoji kako bi se lakše filovalo. Najbolje je da torta odstoji u frižideru preko noći da bi se fil fino stegao.

NAPOMENA: agava sirup*- dozvoljen je u hrono ishrani, ali ko nije na hrono ishrani umesto 200 ml sirupa, neka upotrebi 150 gr šećera u prahu.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,391FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.