Hladna vekna od makarona

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 200 g čipkastih (reckavih) makarona
  • 2 patlidžana
  • 5-6 crvenih pečenih paprika
  • 150 g kačkavalja
  • ulje
  • so

Za bešamel sos:

  • 70 g maslaca
  • 3 kašike brašna
  • 400 ml mleka
  • 200 g obarenog i sitno iseckanog spanaća
  • 1 jaje
  • 1 veći čen iseckanog belog luka

Priprema:

  1. Napravite sos tako što ćete u istopljenom maslacu razmutiti brašno i dodati mleko. Kada se zgusne stavite i umućeno jaje i mešajte još malo. Ubacite i spanać i beli luk. Posolite.
  2. Patlidžan oljuštite i isecite uzdužno. Propržite ga na ulju sa obe strane i ocedite od viška masnoće.
  3. Obarite makarone. Poređajte ih po nauljenom kalupu za vekne tako da budu prebačeni preko ivica. Ređajte ih tako da ne budu mnogo zbijeni, ali da na dnu nema šupljina.

Stavite:

  1. sloj sosa sa spanaćem
  2. šnite patlidžana
  3. sos
  4. pečene paprike
  5. patlidžan
  6. paprike
  7. sos



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,576FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sunčani smoothie iliti napitak od lubenice banane i još ponečeg

Ovom prilikom, mućkaćemo malo u Nutribulletu. No, nadalje to neće biti malo, pošto nam se osladilo i sada smo spremni da isprobavamo razne varijante. Ono što želim da napomenem jeste da je Nutribullet odličan način da unesete malo više zdravlja u svoj organizam.

Jeftini brzi kolač od griza

Ovakvih kolača - nikada dosta. Plus, ovaj kolač je dobar za iskorištavanje preostalih kora od pita. Ja uvek imam taj momenat da napravim nešto od kora i ostane onako...skoro pa ni za šta. I onda, smotam ih i krišom zafrljačim u smeće, što je grehota...moram priznati.