Humus sa mentom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: 5 min
Spremno za: 10 min

Kad već imamo spremljenu tahini pastu, bio bi greh ne napraviti humus i to još kakav… sa mentom, divan…

Sastojci:

  • 250 g kuvanih leblebija
  • 4 pune kašičice tahini paste
  • 3 čena belog luka
  • 1 veza sveže mente
  • 1/2 kašičice mešavine pet kineskih začina
  • po ukusu soli i bibera
  • po potrebi maslinovog ulja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 U multipraktik staviti oceđene leblebije, sačuvati malo tečnosti. Dodati tahini pastu, očišćene čenove belog luka, načupkane listove mente, mešavinu pet kineskih začina, posoliti i pobiberiti po ukusu. Sve izmiksati.

Moja tahini pasta je imala dovoljno ulja, pa nije trebalo dodavati maslinovo ulje, a zbog gustine čuvamo onu tečnost od leblebija, pa ako treba, dodajemo da namaz dobije potrebnu gustinu.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,078FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,727FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe