Kiflice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno je:

  • 2 kašike šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kvasac
  • 1/2 l mlakog mleka
  • 2 dl ulja
  • oko 1 Kg brašna
  • opciono susam, žumance

Šećer, so i mlako mleko stavite u posudu i promešate. Dodate ulje i uz mešanje dodajete polako brašno. (može i sa mixerom al vam trebaju dodaci za dizano testo)

Brašno dodavati dok masa nebude više lepljiva. (ovo neznam dal sam dobro rekao 😛 )

Masu koju dobijete podelite na 5-6 jednakih delova iliti jupkica kako moja sister kaže.

Ostaviti jupkice 😛 da porastu, prekrivene krpom cca. 30-45 min.

Zagrejati lernu na 180-200 stepeni.

Jupkice koje su narasle razvući tj. stanjiti oklagijom. (koristiti brašno protiv lepljenja testa. tj ako je ono uporno pa vam zadaje probleme)

Podeliti na X pa na + …nikako drugačije (na 8 jednakih delova)

Rolovati od šireg dela ka užem i slagati na tepsiju. Ostaviti malo mesta između.

Tu se može unutra dodati sir, pizza nadev, salamica, zrno margarina….sve zavisi od ukusa.

Premazati žumancem i dodati malo susama ili pekarskom solju (so + brašno + voda)

I staviti u lernu dok ne naraste i porumeni.

Prijatno !!!

ps. slike nema …sve smo pojeli pre slikanja 😛



4 KOMENTARA

  1. To su najjednostavnije, najbrže i savršene kiflice.Radim ih već godinama
    s tim da stavljam 2 germe i punim ih šunkom i sirom.U mojoj bližoj i široj okolini su hit!!!

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,123FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,659FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Brzi kolač sa makom i jogurtom

Pravi kolač za ono kada vam se baš jede nešto slatko a baš bi bilo dobro da bude brzo. Malo posla, malo prljavih sudova...i što je najvažnije – ekspresna i ukusna poslastica. Za početak – mikser u ruke i navalimo na mućenje.

Šuškava plazma torta

Plazma torti koliko volite 😉 Ovo je jedan od mnogo recepata za pripremu istih. Veoma je ukusna torta, pomalo sita, ali mislim da se nećete pokajati ako je isprobate.

Upržena tarana sa kobasicom graškom i kukuruzom

Ručak koji će vam biti gotov za čas posla 🙂 Jednostavan i ukusan. Uz ovu taranu, mi smo imali i brzu i mekanu kafansku pogaču, koja će se ispeći jednako brzo kao što će se i ručak skuvati 🙂