Lisnata slagana pogača

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 60 min
Pečenje: 30 min
Spremno za: 1 h 30 min

Jedna vrlo fina i lisnata pogača, pita…

Sastojci:

  • 1 kg mekog brašna tip 400
  • 20 gr šećera
  • 30 gr svežeg kvasca
  • 30 gr soli
  • 7 supenih kašika ulja
  • 2 jaja
  • 1 žumance
  • 500 ml mlake vode

Sastojci za fil:

  • 500 gr belog sira po ukusu

Sastojci za premazivanje razvijenih loptica:

  • 125 gr otopljenog putera

Sastojci za premazivanje:

  • 3 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike  susama za posipanje

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
U miks posudu staviti brašno, šećer, izmrvljeni kvasac, so, ulje, jaja i žumance, pa sa  mlakom vodom zamesiti fino, glatko testo  i ostaviti da se udupla.

2
Kad je testo nadošlo, podeliti ga na pet loptica. Loptice ostaviti da se odmore 10 minuta.  Nadošle loptice razviti, premazati sa otopljenim puterom.

3 Razvijeno testo slagati jedno na drugo, a izmedju stavljati fil od sira. Poslednja, peta razvijena jufka, se ne premazuje sa filom. Namazati je sa pavlakom i posuti sa susamom. Peći na 275°C 30 minuta. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

89,179FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,390FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,861SubscribersSubscribe

Oslić na margarinu

Ako ste respoloženi za jednostavan recept za pripremu ribe, ovo je jedan od takvih. Bez mnogo mudrosti i sa još manje sastojaka. Ukusna riba, koja će uz malo (ili malo više) kuvanih krompira biti odličan ručak ili večera.

Slatki kupus sa mesom

Kako ga moja mama kuva? E isto tako sad i ja...jaka fino!!! 😉 Krenemo od...pa recimo mesa, da ga pripremimo. Operemo dobro šnicle i naseckamo na sitne kocke. Stavimo sa strane i predjemo na luk. Iseckamo ga na sitno a može i u nekom superextramegagiga secku...Sipamo ulja u veliku (najveću) šerpu da dobro pokrije dno, dinstamo luk i posle na to dodamo meso...

Ananas smuti ili napitak od ananasa kao lagani i ukusan obrok

Recept za odličan napitak od svežeg ananasa, breskvi, banana, narandže i aronije - ukusno i zdravo! A opet, jednostavno za pripremu. Uz dodatak jogurta, lešnika i raženih pahuljica, kao i lanenog semena, možete ga popiti...