Makrobiotičke kiflice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4 dl mleka
  • 2 žumanca
  • 1/2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 dl ulja
  • 400 gr raženog brašna
  • 400 gr ovsenog brašna
  • parče svežeg kvasca
  • 300 gr susama
  • 100 gr lanenog semena
  • 2 belanca

Priprema:

  1. U mlako mleko razmutiti kvasac sa šećerom i kašikom brašna (podkvas).Ostaviti da nadodje.
  2. U posebnu posudu umutiti žumanca, so, ulje. Dodati nadošli kvasac i izjednačeno brašno – postepeno. Zamesiti testo i ostaviti ga 30 minuta da odmori.
  3. Od testa otkidati male loptice, rastanjiti ih oklagijom i formirati kiflicu. Svaku umočiti u umućeno belance i uvaljati u susam i lan (susam i lan pomešati u posudi).
  4. Ostaviti ih 10 – tak minuta u podmazanom plehu i na svaku dodati parče margarina i peći na 220°C dok ne porumene.

****PRIJATNO****



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,539FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Štapići od pilećeg belog mesa sa susamom

Veoma jednostavno a opet, malo drugačije pohovano meso. Tačnije...ovo mu dodje neko meso u kaputu 🙂 . Brzo se priprema a odlično služi uz slatko – kiseli umak sa ananasom.

Keks torta starinska

Jednostavan ukus, a pun pogodak. Priprema jednostavna, ali ne mogu reći baš brzačka. No, vredi. Ja sam u odnosu na original dodala šlag krem odozgo, što, naravno, nije pokvarilo celokupan utisak.

Štrudla sa makom na brži način

Recepata za štrudlu sa makom, mali milion. A najčešći slučaj prilikom pripreme - odokativan 😉 Ni jedan ne zahteva mnogo vašeg vremena, ali uglavnom zahteva čekanje... da naraste sad, da naraste onda... i tako, ode pola dana dok sačekamo da ona naraste koliko misli i bude gotova.