Pekarske kifle

dana

Print Friendly, PDF & Email

Mirisno kao iz pekare

Sastojci:
500 ml mleka
50 gr svežeg kvasca
2 kašike šećera
2 kašičice soli
150 ml ulja
1 kg brašna t 400

Priprema:
Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa mlakim mlekom zakuvati fino i glatko testo. Testo odmah razviti i čašom vaditi krugove. Svaki krug uviti i oblikovati kiflu. Složiti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji. Pre pečenja kiflice malo poprskati vodom, zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

          

Napomena:
Jednu tepsiju kifli premazati sa malo pavlake i posuti pečenim susamom i dobiju se dve vrste kifli, za one koji vole susam i za one koji ga ne vole 🙂

     



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

1 KOMENTAR

    Ostavite odgovor

    87,564FansLike
    85FollowersFollow
    3,233FollowersFollow
    1,127FollowersFollow
    1,294FollowersFollow
    1,431SubscribersSubscribe

    Brza i mekana kafanska pogača

    Kao odličan prilog ručku koji traži od vas i hleb ili sličan prilog, evo i ove pogače koju smo mi sinoć isprobali. Priprema se ekstra lako, sastojci su oni koje uvek imate kući. Dok skuvate ručak, i pogača će biti gotova.

    Domaćinski pileći džepići

    Delim sa vama ideju za naš jučerašnji ručak - večeru (prvo kuvano jelo u toku dana, jedino doduše, a na red je stiglo tek u 20.30h). Utisci - mnogo dobri, sve je prošlo kao od šale. Meso - sočno i ukusno. Pa, uživajte i vi sa nama!