Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 35 min
Spremno za: 65 min

Malo strpljenja i ljubavi učiniće i Vas vrsnom kuvaricom … malo veštine i pita sa mesom biće napravljena …

Sastojci:

  • 200 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 20 g kvasca
  • 2 kašike ulja
  • 500-600 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike kisele pavlake

Za fil:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica začina
  • 1/2kašičice bibera

Za premazivanje kora:

  • 50 g putera ili margarina

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Zamesiti testo od datog materijala i ostaviti testo malo da odstoji dok pripremamo fil.

Za fil iseckati sitno crni luk, pa ga propržiti na malo ulja, dodati mleveno meso i začine. Fil malo prohladiti.

2 Testo odstajalo odvojiti na dva dela, svaki deo rastanjiti sto tanje i premazati istopljenim margarinom ili puterom i sipati trećinu fila. Koru presaviti sa četri strane u kocku. To isto uraditi i sa drugim delom testa.

3 Pleh podmazati, pa staviti prvu koru, preko kore staviti trećinu fila od mesa, pa odozgo drugu koru. Pitu dekorisati po želji, ja sam pravila cvetiće od testa. Celu pitu premazati žumancetom, posuti susamom i peći na 180°C oko 30 minuta.
Uživati u svakom zalogaju…



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,014FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,859FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Brza krem torta – mmmmmsočna!!!

U silnoj želji da izbegnem piškotaste torte...varijante testo, krem, testo, šlag...nabasah na ovu torticu. No...nije baš ovakva...došlo je do sitnih izmena, što u količini, što u sastojcima...

Domaće kokosovo mleko i kokosovo brašno

Domaće kokosovo mleko, super osnova za razne napitke, smoothije, što zbog arome koju daje, što zbog svih korisnih sastojaka koje kokos nudi. Ovako pripremljeno kokosovo mleko možete držati 3 -4 dana u frižideru ili ga koristiti po vašoj želji odmah nakom pripremanja. Takodje, nakon pripremanja kokosovog mleka, od ostataka možete pripremiti kokosovo brašno, koje ćete koristiti za pripremu jela, kremova, kolača...

Recept za somune ili odlične lepinje

Neizostavne lepinje ako želite u potpunosti da uživate u dobro pripremljenom roštilju. Vazdušaste iznutra i veoma ukusne, sigurna sam da će vam se dopasti kada ih pripremite po ovom receptu. Mi smo uživali!