SASTOJCI ZA FIL:
200 gr plazma keksa
50 gr putera
50 gr šećera u prahu
50 ml mleka
50 gr mlevenih oraha
50 gr suvog groždja
2 kašike ruma
100 gr žele bombona
ZA PRELIV FLAŠE:
250 gr otopljene čokolade
PRIPREMA:
- Flašu oprati, posušiti i skinuti pažljivo etiketu, položiti na radnu površinu i skalperom ili oštrim nožem iseći pravougaonik.
- 250 gr čokolade istopiti na pari i pola smese otopljene čokolade sipati u flašu, polako okretati flašu da se čokolada ravnomerno raspodeli po unutrašnjosti flaše, flašu ostaviti na pola sata u frižider, pa posle pola sata ponoviti postupak.
PRIPREMA FILA:
- Suvo groždje potopiti u rum. Puter, šećer u prahu umutiti, dodati mleko, seckane žele bombone, mlevene orahe, suvo groždje zajedno sa rumom.
- Izmešati sve i umešati mleveni keks.
- Uzeti flašu, pa je napuniti sa filom.
- Zatim, mesto gde je isečen pravougaonik premazati sa čokoladom. Sve to staviti u frižider da se ohladi (kod mene se hladilo 4 sata).
- Tortu izvaditi iz frižidera. Pažljivo sa malim makazicama iseći flašu i sa jedne, i sa druge strane, pa lagano odvojiti opranu i osušenu nalepnicu i staviti je preko torte. Prijatno!
