Pogača ruža

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI ZA TESTO:

1/2 l mleka
200 ml ulja
2 jaja
1 žumance
po ukusu soli
20 gr kvasca
oko 1 kg brašna

PREMAZIVANJE:

250 gr margarina (umućenog)

PRIPREMA:

  1. Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i kašičicom soli, pa ostaviti da nadodje.
  2. U ostatak mleka dodati brašno, ulje, jaja, žumance, po želji so i nadošli kvasac, pa zamesiti glatko testo.
  3. Zamešeno testo ostaviti da naraste, zatim ga tanko razvući oklagijom. Razvučeno testo premazati umućenim margarinom i uviti u rolat.
  4. Rolat seći na parčiće i ređati ih u pleh podmazan margarinom. Ostaviti da naraste.
  5. Po želji premazati sa belancetom i posuti sa susamom.
  6. Peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta na 200°.

Recept za: Pogača ruža



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe