Pogača ruža

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI ZA TESTO:

1/2 l mleka
200 ml ulja
2 jaja
1 žumance
po ukusu soli
20 gr kvasca
oko 1 kg brašna

PREMAZIVANJE:

250 gr margarina (umućenog)

PRIPREMA:

  1. Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i kašičicom soli, pa ostaviti da nadodje.
  2. U ostatak mleka dodati brašno, ulje, jaja, žumance, po želji so i nadošli kvasac, pa zamesiti glatko testo.
  3. Zamešeno testo ostaviti da naraste, zatim ga tanko razvući oklagijom. Razvučeno testo premazati umućenim margarinom i uviti u rolat.
  4. Rolat seći na parčiće i ređati ih u pleh podmazan margarinom. Ostaviti da naraste.
  5. Po želji premazati sa belancetom i posuti sa susamom.
  6. Peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta na 200°.

Recept za: Pogača ruža



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,557FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe