Punjeni baget (po receptu Makarone)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Na Makarone šmeku sam pročitala odličan recept za punjeni baget. Možete ga i sami pogledati, ali sam ja napravila malu izmenu. Umesto šunke stavila sam kobasicu, polusušenu i ljutkastu, edamer sir i mileram, kojim sam premazala rastanjeno testo.

Kiselo testo: oko pola kile brašna, 1/3 kvasca, malo šećera, toplo mleko, 1/2 praška za pecivo, malo ulja, žumance (ne mora) i kašika-dve milerama, dve kašikice soli i umesiti testo.

Napraviti, kao na slici! Malo da naraste, jedno petnaestak minuta i rastanjiti i filovati, kao na slici dva!

Urolovati testo i staviti u podmazan i namašćen pleh, kao na slici 3.

Pošto ja nisam imala krupnu so, posolila sam običnom solju.

A ovako izgleda presečen baget!

Maki, odličan recept, a ovako sa ljutkastom kobajom, probajte!

Ukusno je, vrlo i traži pivo ili vino! Odlučite sami!



6 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,746FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zelena salata sa kukuruzom, rotkvicama, sirom, semenkama i šargarepom

Što se mene tiče, ova bi salata skoro pa mogla biti i glavni obrok, možda malo krompirića i etogac 🙂 Gotova je veoma brzo... Nama je bila u kombinaciji sa pohovanim mesom u kornfleksu, krompirićima i sosom od feta sira (uskoro recept).

Cugeti u marinara sosu sa piletinom

Ovako pripremljena jela nude zdraviju ishranu sa manje testa, više povrća. Ako pri tome ni ne propržite cugetije ili drugo povrće, još ste više učinili za svoje zdravlje.