Punjeni baget (po receptu Makarone)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Na Makarone šmeku sam pročitala odličan recept za punjeni baget. Možete ga i sami pogledati, ali sam ja napravila malu izmenu. Umesto šunke stavila sam kobasicu, polusušenu i ljutkastu, edamer sir i mileram, kojim sam premazala rastanjeno testo.

Kiselo testo: oko pola kile brašna, 1/3 kvasca, malo šećera, toplo mleko, 1/2 praška za pecivo, malo ulja, žumance (ne mora) i kašika-dve milerama, dve kašikice soli i umesiti testo.

Napraviti, kao na slici! Malo da naraste, jedno petnaestak minuta i rastanjiti i filovati, kao na slici dva!

Urolovati testo i staviti u podmazan i namašćen pleh, kao na slici 3.

Pošto ja nisam imala krupnu so, posolila sam običnom solju.

A ovako izgleda presečen baget!

Maki, odličan recept, a ovako sa ljutkastom kobajom, probajte!

Ukusno je, vrlo i traži pivo ili vino! Odlučite sami!



6 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,060FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,599FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe