Rebrasta rozenka

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 pakovanje rozen kora
1/2 kg sira po izboru
4 dl pavlake
3 kuvana jajeta
100 g majoneza
300 g šunkarice
200 g ajvara
130 g margarina
200 g kačkavalja
150 g prepečenog susama

PRIPREMA:

  1. Susam staviti u teflon tiganj i pustiti ga da dobije rumenu boju, nekoliko puta protresti tiganj i ostaviti da se ohladi.
  2. U odgovarajuću posudu staviti margarin, izgnječiti ga viljuškom, dodati sir, majonez i pavlaku i mikserom umutiti na najmanjoj brzini.
  3. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati seckana jaja i rendani kačkavalj, a u drugi ajvar.
  4. Naizmenično filovati. Prvo ide fil sa ajvarom, pa druga kora filovana belim filom, pa preko fila poređana tanko sečena šunkarica, malo belog fila, pa kora, pa fil sa ajvarom i tako redom dok ne potrošite sav materijal. Maže se i zadnja kora.
  5. Sve pospite prepečenim susamom i rendanim kačkavaljem. Dobro rashladiti i seći na štanglice. Uživati u prelepom ukusu.

Recept za: Rebrasta rozenka



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,576FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sos od jabuka sa groždjicama

Jednostavan, a ukusan sos. Slobodno ga kombinujte sa pilećim, ćurećim mesom, probajte sa faširom ili, kao što sam ja, u kombinaciji sa burekom sa mesom bez kora. Ove kombinacije, naravno, važe za vas koji volite slatko – slane varijacije

Meksičke tortilje na jednostavan način

Da li su prave meksičke ili neka domaća varijanta sa ukusima karakterističnim za Meksiko – nemam pojma, no...da su bile ukusne – bile su. Da su bile ljute – i to su bile. Ipak, svi smo jeli, pa i deca i niko nije bljuvao vatru.

Gibanica

Kako bih vam rekla...nisam neki velemajstor za gibanicu, al' ova mi je baš pošla za rukom 😉 Što bi rekla Kraljica Majka "...nije zato što sam je ja pravila, al' stvarno je odlična". To je neka varijacija iz narodnog kuvara - isto takva, samo ni blizu...