Recept za najobičniju zelenu salatu – onako kako je mi pravimo

dana

Print Friendly, PDF & Email

Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.

Recept za najobičniju zelenu salatu

  • Servings: 4 osobe
  • Difficulty: jako jednostavno
  • Print
Recept za najobičniju zelenu salatu - onako kako je mi pravimo

Mala pomoć za pripremu zelene salate.

Sastojci:

  • 1 glavica zelene salate
  • 1dcl hladne vode
  • 1/3 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica sirćeta

Priprema:

1 Vodu izmešati sa solju, šećerom i sirćetom. Mešati dok se sve potpuno ne rastopi u vodi.

2 Spoljne listove salate skinuti i skloniti, barem ih mi ne koristimo. Obuhvatiti salatu šakom, pa odseći dršku i par cm od listova. Skinuti prvi krug listova, staviti u hladnu vodu. Onda još malo skratiti listove pri dnu (odseći u jednom potezu, kao dršku), pa skinuti sledeći red listova, staviti u vodu i tako do kraja.

3Ako želite, listove možete iseckati na manju parčad, sve zavisi kako vam se više dopada.

4 Salatu dobro operite u hladnoj vodi, list po list, pa je stavite u činiju u kojoj ćete je poslužiti. Podlijte pripremljenom, začinjenom vodom (pod podlijte mislim sipajte ispod listova). 5 minuta pre nego što ćete poslužiti ručak, promešajte listove zelene salate sa tečnošću.

Napomena:

Ako volite da vam zelena salata malo više omekša, slobodno ranije promešajte tečnost sa listovima. Ovako kako ja radim, listovi ostaju sveži do služenja. 



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

89,033FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,271FollowersFollow
1,301FollowersFollow
1,693SubscribersSubscribe

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Recept za sarmu

Uvek imam problem sa onim delom recepta „...i dodati začina po ukusu...“! Halo?! Ok, meni je sve to ukusno ali odakle da znam koji su to začini ako sam početnik??? Meni treba sve...od na vrh noža do kraja noža 😉 .

Recept za beli mlečni hleb

Ovo je veoma ukusan hleb...čak, u neku ruku, podseća na kolač 🙂 Ja sam dodala malo limunovog soka i limunove korice u njega i čini mi se da su svi ukućani zadovoljni. No dobro, neki više, neki manje....