Recept za najobičniju zelenu salatu – onako kako je mi pravimo

dana

Print Friendly, PDF & Email

Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.

Recept za najobičniju zelenu salatu

  • Servings: 4 osobe
  • Difficulty: jako jednostavno
  • Print
Recept za najobičniju zelenu salatu - onako kako je mi pravimo

Mala pomoć za pripremu zelene salate.

Sastojci:

  • 1 glavica zelene salate
  • 1dcl hladne vode
  • 1/3 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica sirćeta

Priprema:

1 Vodu izmešati sa solju, šećerom i sirćetom. Mešati dok se sve potpuno ne rastopi u vodi.

2 Spoljne listove salate skinuti i skloniti, barem ih mi ne koristimo. Obuhvatiti salatu šakom, pa odseći dršku i par cm od listova. Skinuti prvi krug listova, staviti u hladnu vodu. Onda još malo skratiti listove pri dnu (odseći u jednom potezu, kao dršku), pa skinuti sledeći red listova, staviti u vodu i tako do kraja.

3Ako želite, listove možete iseckati na manju parčad, sve zavisi kako vam se više dopada.

4 Salatu dobro operite u hladnoj vodi, list po list, pa je stavite u činiju u kojoj ćete je poslužiti. Podlijte pripremljenom, začinjenom vodom (pod podlijte mislim sipajte ispod listova). 5 minuta pre nego što ćete poslužiti ručak, promešajte listove zelene salate sa tečnošću.

Napomena:

Ako volite da vam zelena salata malo više omekša, slobodno ranije promešajte tečnost sa listovima. Ovako kako ja radim, listovi ostaju sveži do služenja. 



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

89,179FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,390FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,861SubscribersSubscribe

Bolonjeze sos na jednostavan način

Jedna porcija ovog bolonjeze sosa je savršeno dovoljna za obilno prelivene špagete. Onako, bez ustručavanja. Nema mnogo petljancije, kažem u naslovu, ovo je pojednostavljena varijanta savršenog ukusa.

Mix punjenih paprika, tikvica i paradajza u soku od paradajza

Kako god, evo paprike ovaj put u društvu tikvica i paradajza. Mogu vam reći, kombinacija je naišla na opšte odobravanje 🙂 a bilo je zanimljivo igrati se eci - peci -pec - šta ću sad da probam...

Mini palačinke od jogurta brze i jednostavne za pripremu

Sa zadovoljstvom mogu da vam kažem da su veoma ukusne, ali stvarno. Verovatno ima i to uticaj što se peku malo deblje, pa malo narastu, pa imaju malo puniji ukus. Na filu ću još da poradim, mi smo mazali klasiku...pekmez, eurokrem, pavlaku sa kobasicom...