Recept za najobičniju zelenu salatu – onako kako je mi pravimo

dana

Print Friendly, PDF & Email

Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.

Recept za najobičniju zelenu salatu

  • Servings: 4 osobe
  • Difficulty: jako jednostavno
  • Print
Recept za najobičniju zelenu salatu - onako kako je mi pravimo

Mala pomoć za pripremu zelene salate.

Sastojci:

  • 1 glavica zelene salate
  • 1dcl hladne vode
  • 1/3 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica sirćeta

Priprema:

1 Vodu izmešati sa solju, šećerom i sirćetom. Mešati dok se sve potpuno ne rastopi u vodi.

2 Spoljne listove salate skinuti i skloniti, barem ih mi ne koristimo. Obuhvatiti salatu šakom, pa odseći dršku i par cm od listova. Skinuti prvi krug listova, staviti u hladnu vodu. Onda još malo skratiti listove pri dnu (odseći u jednom potezu, kao dršku), pa skinuti sledeći red listova, staviti u vodu i tako do kraja.

3Ako želite, listove možete iseckati na manju parčad, sve zavisi kako vam se više dopada.

4 Salatu dobro operite u hladnoj vodi, list po list, pa je stavite u činiju u kojoj ćete je poslužiti. Podlijte pripremljenom, začinjenom vodom (pod podlijte mislim sipajte ispod listova). 5 minuta pre nego što ćete poslužiti ručak, promešajte listove zelene salate sa tečnošću.

Napomena:

Ako volite da vam zelena salata malo više omekša, slobodno ranije promešajte tečnost sa listovima. Ovako kako ja radim, listovi ostaju sveži do služenja. 



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,116FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,649FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Kako zamotati (uviti, smotati) sarmu? Recept u slikama 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje...ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle...ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan - tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂

Domaćinski doručak (ili večera)

Evo jedne klopice, varijanta...parola snadji se. Ideju sam videla na nekoj fotki sa nekim hijeroglifima (za mene su i kineska slova hijeroglifi 😉 ) ali je ispod, na tečnom engleskom jeziku 🙂 pisalo nešto kao Serbian...iliti srpsko (bilo je mnogo sitno napisano, a sve što je sitnim slovima napisano – ja ne čitam i snosim posledice istog). Kontam...spominjaše nas vezano za ovu kombinaciju klope. Znači...preko Kineza i Engleza do nas...domaćih, stiže ideja i do naše kuhinje. Šta reći, sem – baš je dobra.

Začinjeni biskviti sa slatkim krompirom

Pogačice neočekivanog ukusa 🙂 Obično, kada vidimo pogačice, očekujemo da su slane, medjutim, to nije slučaj sa ovima. Nasuprot onome što na prvi pogled mislite, ove su slatkastog ukusa i veoma su zanimljive.