Rolat sa eurokremom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

ZA KORU:

5 komada jaja
5 kašika šećera
6 kašika brašna
1 kašika ulja
3 kašike nemlevenog maka

ZA FIL:

250 ml slatke pavlake
100 g braon eurokrema
6 kašika džema od kajsije

I JOŠ:

100 g bele mlečne čokolade

PRIPREMA:

  1. U dublju posudu izlomiti jaja i dodati šećer. Mikserom umutiti jaja da budu penasta. Dodati ulje i brašno i lagano promešati. Veći deo smese za testo sipati u plitki pleh od rerne obložen papirom za pečenje. U ostatak testa dodati mak i kašikom sipati smesu sa makom u četri reda popreko. Koru peći na 180C stepeni desetak minuta. Dobićete šarenu koru koja kada se ispeče urolajte zajedno sa papirom za pečenje. Kada se kora ohladi otvorite je i lagano skinite papir.
  2. Za fil umutite slatku pavlaku i dodajte eurokrem i promešajte da se lepo sjedini.
  3. Koru odmotajte i namažite džemom od kajsija zatim delom fila sa eurokremom. Ponovo koru zamotajte u rolat i namažite i spolja istim kremom.
  4. Belu čokoladu otopite na pari kašičicom našarajte rolat.
  5. Ostavite da se ohladi, seći na parčiće i poslužiti.

Recept za: Rolat sa eurokremom



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za slavsko žito ili koljivo na baka Katin način

Konačan rezultat je bilo jako ukusno žito. Koliko sada mene sećanje služi, veoma je ličilo na baka Katino koljivo čijeg se ukusa sećam... Dok sam ga razdelila dedi i deci, Kraljici Majci i TatiMiMom, nama, mogu reći, još jedna tura mogla bi da padne.

Ćufte od kobasice sa prelivom od senfa i pirinčem

Od smese za kobasice oblikovati ćufte – ćuftice, tako da dobijete nekih 20 – tak komada. Ispržite ih na ulju sa svih strana. Prokuvajte kocku za supu u ½ l vode, dodajte pavlaku za kuvanje, biber, senf.

Meso u ajvar sosu – Finoća – El Fino

Luk (beli i crni) iseckamo u multisecku ili na sitne, sitne kockice, može i narendati. Udinstamo ga da postane skoro kašast (zato je super multiseckić), dodamo na sitne kocke iseckano meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli sa svih strana. Potom dodamo začine, sve sem soli, zavisi od vegete kakva je da li će trebati so ili ne. Sipamo i ajvar i ostavimo da se krčka nekih pola sata. Dodamo potom pavlaku za kuvanje i ostavimo tako još satićak...