SASTOJCI:
300 g sira
180 ml kisele pavlake
1 jaje
500 g lisnato testo
PRIPREMA:
- Odmrznuti lisnato testo i razviti ga što tanje.
- Iseći trake širine oko 2 cm i dužine oko 15 cm.
- Svaku traku namotati oko modle za šam rolne (ko nema može sam da napravi pomoću folije).
- Premazati jednim umućenim jajetom i staviti da se peče 20 minuta na 200°C.
- Kada je pečeno skinuti rolnice sa modle i ostaviti da se ohlade.
PRIPREMA FILA:
- Izgnječiti feta sir i pomešati ga sa pavlakom, da se dobije fina kremasta masa.
- Preručiti je u špric za ukrašavanje torti i napuniti rolnice. Ukrasiti ih po želji.
Recept za: Rolnice sa sirom
