Salata od celera i šargarepe

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovu salatu pripremiće kao od šale. Ako pravite finu, nedeljnu supicu, verovatno će vam ostati celera (a možda i neće 😀 ) i koja šargarepica. Evo šta vam treba za nju:

Sastojci:

  • 1/2 velikog celera
  • 2 veće šargarepe
  • 1 čaša (ona od 180 gr) kisele pavlake
  • sveže mleveni biber (rekla bih po ukusu, ali nije fora) – oko 1/4 kašičice
  • 1/2 kašičice soli (opet, bolje bi bilo po ukusu)
  • 1 kašičica svežeg, sitno naseckanog, peršunovog lista

Priprema:

1 Celer i šargarepu očistite, dobro operite, pa narendajte na krupnom delu rendaljke. Posolite, pobiberite, dodajte peršunov list. Na kraju, dodajte kiselu pavlaku i sve izmešajte da se lepo sjedini. To je to, čitava nauka, a ukusna salata 🙂

Recept za: Salata od celera i šargarepe



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaći hleb sa jogurtom i lukom

Kada vam dosadi uobičajena večera...ovo je sjajna i jednostavna ideja za promenu. Ne zahteva puno vremena a uživancija je velika. Pripremite neke ljute žvake za posle ili se svi zajedno naklopajte, pa niko nikom neće smrdeti na luk (ili će pak svako svakom).

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂

Ledene kocke recept – mljaccc!!!

Otopimo čokoladu sa uljem na pari (u veću šerpu sipamo vodu da provre, pa manju sa čokoladom stavimo iznad te vode, da se čokolada greje a ne zagori). Tako vruću premažemo je na fil. Tako pripremljeno staviti u frižider, dobro bi bilo da pre pravljenja izmerite tacnu da li će stati u frižider 🙂 . Kada se čokolada i sve dobro ohladi, seći na kocke, pažljivo, da čokolada ostane neispucana. Mogu reći da je kolač bio divan, sve se topilo u ustima...toliko, da jedva da je ostao koji komad od jutros!!! A i mnogo sam zadovoljna kako je lepo izgledao 🙂