Slano Božićno drvo

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ukusna lisnata pogača u obliku drvceta, pravo uzivanje za sve receptore. Volim da je spremam i da kombinujem semenke i orašaste plodove  kojima se posipa. Moze se posuti i sa slanim  bademom, kikirikijem i indijskim orahom, e onda je to eksplozija ukusa i kod mene uvek trazi parče vise. Isprobajte ovaj recept i pospite semenke ili orašaste plodove.

Sastojci:

  • 900 gr belog brašna tip400
  • 500 ml mlakog mleka
  • 50 gr svežeg kvasca
  • 2 komada jaja
  • 50 ml ulja
  • 1 žumance
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera

I još:

  • za premazivanje razvijenog testa: 125gr putera
  • za posipanje gotove nepečene pogače: susam, čurekot, seme lana
  • za premazivanje nepečene pogače: 1 neumuceno belance
  • za ukrasavanje: 50gr seckande pršute, 4 čeri paradajza

Priprema:

1 U vecu činiju staviti 500 gr brasna dodati, izmrvljen kvasac, so, šećer, jaja i žumance, dodati ulje, pa sa mlakim mlekom zamesiti fino meko testo. Testo ostaviti da nadodje.

2 Nadoslo testo razviti, pa ga premazati sa omeksalim puterom, uviti u rolat i iseci na dva prsta sirine. Slagati male, secene rolatice u oblik bozicneg drvceta, premazati drvce sa neumucenim belancetom, posuti sa semenkama.

3
Drvce peci na 200°C 25 minuta. Gotovu pogacu ukrasiti sa seckanom prsutom i ceri paradajzom, prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,050FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Fantastično meka vodena pita od jednostavnih sastojaka

...ali kada zagrizete u nju i osetite meko testo koje se samo od sebe topi u vašim ustima, a pekmez razbija monotoniju 😉 , uživaćete u svakom zalogaju i želećete još 😀 Ne treba vam puno sastojaka, dosta je jeftina...

Brza želatinasta torta

Pre neki dan...poslali smo decu na dvodnevnu ekskurziju na Palić kod bake i dede 😉 I...sreća sreća radost...kada smo ih „sakupili“ sakupili smo uz njih i torte za zasladiti. MMMMmmmm...torta je bila – mljac.