Slatki venac

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • ½ šolje mleka
  • 1 jaje
  • 300 gr brašna
  • 120 gr margarina
  • 5 kašika šećera
  • ½  kašičice soli
  • 1/3 kocke svežeg kvasca

Sastojci za fil:

  • 60 gr margarina
  • 4 kašike žutog šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 150 gr mlevenih oraha

Priprema:

  1. U odgovarajuću posudu dodati brašno, šećer, so, sve to promešati, pa dodati margarin.
  2. Umesiti ga tim brašnom. Dodati jaje i mlakim mlekom u koje smo prethodno otopili kvasac zamesimo testo.
  3. Testo pokriti krpom i ostaviti ga da nadodje.

Priprema fila:

  1. Sjediniti orahe, omekšali margarin, žuti šećer i cimet. Testo razvući oklagijom, premazati ga filom i uviti u rolat.
  2. Zatim napraviti venac i staviti ga u pleh obložen papirom za pečenje. Venac zaseći nožem praveći kriške, ali ne do kraja. Svaki drugi komad pomerati prema sredini tepsije.
  3. Venac peći na 180°C 20 minuta. ****PRIJATNO****



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,194FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za slavsko žito ili koljivo na baka Katin način

Konačan rezultat je bilo jako ukusno žito. Koliko sada mene sećanje služi, veoma je ličilo na baka Katino koljivo čijeg se ukusa sećam... Dok sam ga razdelila dedi i deci, Kraljici Majci i TatiMiMom, nama, mogu reći, još jedna tura mogla bi da padne.

Koh od griza i sira iz jedne šerpe

Ova poslastica komotno može da vam bude i večera. Ali, ako ste od onih strpljivijih, kao što mi nismo, još je bolja kao doručak, ali pripremljena uveče i ostavljena da se ohladi. Jedna četvrtina koha je izdržala do jutra i da...još je bolji ukus onako hladnog, iz frižidera, kada ga sečemo, a koh ostaje onako kako mi to želimo, a ne on 🙂

Pohovano belo meso u kornfleksu ili kako upohovati meso

Pohovano meso baš i nije neka nauka, jel? E sad, neki vole tanko izlupano sa puno poha, drugi vole debelo meso, malo poha...treći vole sve kao flis papir Nekada su se za pohovanje podrazumevale svinjske šnicle, barem u našoj kući. Odavno je Kraljica Majka zamenila svinju sa piletom 🙂