Slatki venac

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • ½ šolje mleka
  • 1 jaje
  • 300 gr brašna
  • 120 gr margarina
  • 5 kašika šećera
  • ½  kašičice soli
  • 1/3 kocke svežeg kvasca

Sastojci za fil:

  • 60 gr margarina
  • 4 kašike žutog šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 150 gr mlevenih oraha

Priprema:

  1. U odgovarajuću posudu dodati brašno, šećer, so, sve to promešati, pa dodati margarin.
  2. Umesiti ga tim brašnom. Dodati jaje i mlakim mlekom u koje smo prethodno otopili kvasac zamesimo testo.
  3. Testo pokriti krpom i ostaviti ga da nadodje.

Priprema fila:

  1. Sjediniti orahe, omekšali margarin, žuti šećer i cimet. Testo razvući oklagijom, premazati ga filom i uviti u rolat.
  2. Zatim napraviti venac i staviti ga u pleh obložen papirom za pečenje. Venac zaseći nožem praveći kriške, ali ne do kraja. Svaki drugi komad pomerati prema sredini tepsije.
  3. Venac peći na 180°C 20 minuta. ****PRIJATNO****



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,956FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Djuveč sa taranom i belim mesom

Djuveč je nekada za mene bio ne, nikako! Ne znam gde mi je bila pamet, sada ga obožavam. Pri tome, verujem da ga domaćice spremaju na 100 različitih načina, ali će svaka reći da je pravi taj na koji ga ona priprema 😀 To je uvek tako sa ženama 😉 😀 I tako, evo i mene sa dobitnom kombinacijom. Umesto pirinča, eto nama tarane, domaće.