Štrudla sa makom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

ZA TESTO:

500 g brašna
250 ml mleka
100 ml ulja
1 jaje
25 g kvasca
2 kašike šećera
malo soli

ZA NADEV:

200 g mlevenog maka
100 g šećera
30 g magarina
150 ml mleka
1 kesica vanilin šećera

PRIPREMA:

  1. U 250 ml mlakog mleka razmutiti kvasac i dodati mu šećer, pa ostaviti da naraste 15-tak minuta.
  2. U brašno dodati nadošli kvasac, jaje, ulje, šećer i so. Umesiti glatko testo.
  3. Sjedinjeno testo mesiti još malo na pobrašnjenoj podlozi.
  4. Testo podeliti na dva dela (dve jufke), prekriti krpom i ostaviti 45 minuta da naraste.
  5. Mleko i šećer kuvati da se rastopi šećer, dodati mak i sve ostale sastojke, pa kuvati 2-3 minuta.
  6. Jufke premesiti, pa istanjiti što više možete, zatim celu površinu testa namazati nadevom od maka.
  7. Urolati i ređati u podmazan pleh. Rolate premazati uljem.
  8. Peći oko 45 minuta na temperaturi od 200°C.
  9. Gotovu štrudlu prekriti i ostaviti da se malo ohladi. Rolate posuti prah šećerom i poslužiti.

Recept za: Štrudla sa makom



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.

Šuškava plazma torta

Plazma torti koliko volite 😉 Ovo je jedan od mnogo recepata za pripremu istih. Veoma je ukusna torta, pomalo sita, ali mislim da se nećete pokajati ako je isprobate.

Slatko – kiseli umak sa ananasom

Iliti...malo kineskog šmeka. Za tu kuhinju sam, za sada, antitalenat. Sa druge strane, obožavam njihove kombinacije ukusa. Ovaj put sam sebično odlučila da udovoljim svojim čulima a njihova malo zapostavim, pa sam isprobala ovu klopicu.