Anastasija torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ova torta nema dodatog secera, a ima kremast, fin ukus sa dovoljno slatkoce. Ukus torte posebno obogacuje ganache krem od bele cokolade. Kora kojoj smo dodali sok od narandze, uz malo kakao praha, daje ostrinu standardno poznatom ukusu mlevenog keksa.

Sastojci:

Za koru:

  • 400 gr mlevenog keksa
  • 1 kasika kakao praha
  • 200 gr putera/margarina
  • 3 kasike soka od narandze

Fil br.1:

  • 1 slatka pavlaka (200ml)
  • 100 gr bele cokolade

Fil br.2:

  • 150 gr putera
  • 250 gr coko krema sa lesnicima

Ukrasi za tortu:

  • ruzice

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Kora: 400gr mlevenog keksa pomesati sa 1 kasikom kakao praha, odati 200gr putera, pa mesiti rukom, dodati 3 kasike soka od narandze. Kalup prekriti pek papirom, rasporediti smesu za koru na kalup.

Fil br.1: slatku pavlaku (malo pakovanje) kuvati na nizoj temperaturi, dodati 100 gr bele cokolade da se otopi i sjedini. Ostaviti da se ohladi, umutiti mikserom u cvrst krem/ganache , podeliti masu na dva dela.

Fil br.2: umutiti 250 gr krema sa lesnikom i 150 gr putera, isecenog na snitice, pa u to dodati pola prvog fila, mikserom mutiti da se fil izjednaci.

Na koru naneti fil br.2, svu kolicinu.

Drugu polovinu fila br.1 pripremiti za filovanje torte spricem za filovanje.

Pripremiti ukrasne ruzice i posto spricem ukrasimo tortu, postavimo ruzice u sredinu torte u obliku srca.
Posluziti i uzivati u divnoj kremastoj torti.



Marina
Marina
Najkrace o meni bi bilo da sam cerka, supruga, majka i baka. Uzivam u svakom trenutku sa mojom decicom i volim da ih vidim srecne. Volim da provodim vreme sa svojim dragim suprugom, da setamo i putujemo.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,047FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,597FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Djuveč testenina iz jedne šerpe

Dosta popularan recept, djuveč testo sa pavlakom, neki dan je dobila svoj updejt 🙂 Zašto kad je dobar i bez updejta? Zato što je ovako još jednostavnije. Bez zasebnih šerpi za kuvanje testa, cedjenja testa i tako to. Sve u jednu šerpu i dovidjenja, ručak fin i jednostavan.

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...