Sladak kupus sa suvim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Odlicno varivo sa slatkim kupusom.

Sastojci:

  • 1 manja glavica kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 cena belog luka
  • 300 grama juneceg mesa bez kostiju
  • 150 grama suvog mesa
  • 2 krompira i 2 šargarepe
  • so, biber, suvi zacini
  • 1 dcl. paradajz soka
  • kašicica crvene mlevene paprike
  • pola kašicice tucane paprike
  • malo ulja

Sladak kupus sa suvim mesomPriprema:

Crni luk sitno iseckajte i propržite na ulju, dodajte junetinu isecenu na kocke sve zajedno dinstajte par minuta. Zatim dodajte isečen kupus (nemora mnogo sitno) dinstajte sve zajedno da se kupus malo uprži. Posolite pobiberite dodajte zacine. Zatim suvo meso, beli luk,šargarepu isecite na kolutove, krompir na kocke,  sok od paradajza, crvenu i tucanu papriku i sve promešajte.

Na kraju dolijte vode tek da prekrije kupus i ostavite da prokljuca. Kada kupus provri smanjite vatru i kuvajte lagano oko sat i po vremena.

Gotov kupus poslužite topao uz parce hleba.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jednostavan rižoto ili rizi bizi kao ručak na brzaka

Rižoto, a rižota mali milion, pa još malo pride 🙂 može da bude dosta sretno rešenje da završite taj ručak - večeru nešto brže, a da opet imate konkretno jelo na stolu. Pa evo, jedna od varijanti, koja se nama jako dopada 🙂

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.