Banana, djumbir i lešnik kolač

dana

Print Friendly, PDF & Email

Mislilim da svi znate kako brzo sazreju banane, bez obzira što ste birali baš takve da duže traju. Ja ne marim, Onda takve ostavim da baš potamne, pa mi dobro dodju za razne kolače, banana hleb, mafine, a u krajnjem slučaju napravimo banana milkšejk koji svi volimo.
Ovo mi je posebno dobra  kombinacija sa djumbirom i lešnicima. Svakako ukus banane je dominantan, ali ostali sastojci se takodje osete.

SASTOJCI:

250 g putera, na sobnoj temperaturi
1 1/2 šolja šećera
4 jaja
2 kašičice vanila ekstrakta
4 prezrele banane, oko 2 šolje kad su oljuštene
2 kašičice sode bikarbone
2 kašičice praška za pecivo
1/2 šolje vrućeg mleka
3 šolje brašna
1 kašika djumbira u prahu
100 g mlevenih lešnika ( pola u testo, pola na fil)

PRIPREMA:

  1. Predgrejemo rernu na 170°C. Namastimo i nabrašnamo tepsiju 23 cm prečnika. Ja sam koristila silikonsku u kojoj obično pečem hleb. Kad pečem u silikonskoj tepsiji ja samo namastim.
  2. Umutimo puter i šećer da bude kremasto. Dodajemo jedno po jedno jaje i sve dobro izmešamo.
  3. Dodamo vanilu i banane.
    banana kolaž
  4. U toplom mleku umutimo sodu bikarbonu, pa dodamo u prethodnu smesu i dobro umešamo.
  5. Dodamo brašno, djumbir u prahu i prašak za pecivo, mešamo ručno i pazimo da ne premešamo.
  6. Sipamo u pleh i pečemo, 50 minuta.

Recept za: Banana, djumbir i lešnik kolač



Dzoli
Dzolihttp://dzolistic.blogspot.rs/
Sretno neudata u Aoteroa, mama, kućna pomoćnica, privatni šef, sudopera bez mašine za pranje sudova, usput uzgajam organsko voće, povrće. Živim u zemlji naopačke i eto volim i pred svih poslova..da kuvam i uopšte me interesuje sve o hrani.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,016FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Krompir salata sa prazilukom i kikirikijem

Suština - ovo je zaista jako ukusna salata. Veoma često smo znali navaliti na nju onako...bez ičega kao prilog. Pardon, salata bi trebala biti prilog, ali nama bude glavno jelo 😉 Glavni junak salate - kikiriki i nemojte je ni praviti ako ćete ga izostaviti. Jednostavno - nije to to!