Banana, djumbir i lešnik kolač

dana

Print Friendly, PDF & Email

Mislilim da svi znate kako brzo sazreju banane, bez obzira što ste birali baš takve da duže traju. Ja ne marim, Onda takve ostavim da baš potamne, pa mi dobro dodju za razne kolače, banana hleb, mafine, a u krajnjem slučaju napravimo banana milkšejk koji svi volimo.
Ovo mi je posebno dobra  kombinacija sa djumbirom i lešnicima. Svakako ukus banane je dominantan, ali ostali sastojci se takodje osete.

SASTOJCI:

250 g putera, na sobnoj temperaturi
1 1/2 šolja šećera
4 jaja
2 kašičice vanila ekstrakta
4 prezrele banane, oko 2 šolje kad su oljuštene
2 kašičice sode bikarbone
2 kašičice praška za pecivo
1/2 šolje vrućeg mleka
3 šolje brašna
1 kašika djumbira u prahu
100 g mlevenih lešnika ( pola u testo, pola na fil)

PRIPREMA:

  1. Predgrejemo rernu na 170°C. Namastimo i nabrašnamo tepsiju 23 cm prečnika. Ja sam koristila silikonsku u kojoj obično pečem hleb. Kad pečem u silikonskoj tepsiji ja samo namastim.
  2. Umutimo puter i šećer da bude kremasto. Dodajemo jedno po jedno jaje i sve dobro izmešamo.
  3. Dodamo vanilu i banane.
    banana kolaž
  4. U toplom mleku umutimo sodu bikarbonu, pa dodamo u prethodnu smesu i dobro umešamo.
  5. Dodamo brašno, djumbir u prahu i prašak za pecivo, mešamo ručno i pazimo da ne premešamo.
  6. Sipamo u pleh i pečemo, 50 minuta.

Recept za: Banana, djumbir i lešnik kolač



Dzoli
Dzolihttp://dzolistic.blogspot.rs/
Sretno neudata u Aoteroa, mama, kućna pomoćnica, privatni šef, sudopera bez mašine za pranje sudova, usput uzgajam organsko voće, povrće. Živim u zemlji naopačke i eto volim i pred svih poslova..da kuvam i uopšte me interesuje sve o hrani.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,068FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,313FollowersFollow
1,299FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.

Čoko puter kolač – jednostavno i ukusno

Ako ste u potrazi (a i ako niste) za čokoladnim kolačem koji se jednostavno pravi, a topi u ustima, ovo je prava stvar. Brzo se priprema, sastojci su jednostavni, ukus odličan.