Kinder oblanda

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovo sam pravila nekoliko puta i stvarno je nešto fenomenalno, jedva stigoh da uslikam 🙂

Sastojci:

  • 800 gr šećera
  • 200 ml vode
  • 250 gr putera
  • 600 gr mleka u prahu
  • 100 gr bele čokolade
  • 100 gr mlečne čokolade
  • pakovanje oblandi za rafaelo (jedna oblanda sa rupama i 2 ravne su potrebne)
  • orasi, lešnici, pistaći ili bademi

Priprema:

  1. Šećer i vodu staviti da provri. Kada provri, pustiti da vri 10 minuta.
  2. U miks posudi penasto umutiti puter sa mlekom u prahu.
  3. Ušpinovan i vruć sirup kutlačom lagano sipati u penasto umućen puter sa mlekom u prahu, muteći mikserom lagano. Kako se sipa ušpinovan šećer, tako pojačavati brzinu mućenja.
  4. Kada smo sve fino i lepo sjedinili, masu podeliti na dva dela. U prvi deo dodati otopljenu belu čokoladu, a u drugi otopljenu mlečnu čokoladu.
  5. Filovati oblande i u svaku kuglicu staviti orah, lešnik, pistać ili badem, šta već imate u kući.
  6. Nafilovanu oblandu poklopiti ravnom oblandom, okrenuti i sipati fil tako da popuni prznine. Na to stavite još jednu oblandu odozgo. Ako nemate oblande za rafaelo kugle, može se nafilovati i sa tri lista običnih ravnih oblandi ili koristiti oblande za baton.

711413_472229136145624_1252563881_n

 



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskavi mladi krompir u parmezanu i aromatičnom bilju

Beli luk, parmezan, bosiljak i druge biljčice, dali su krompiru divnu aromu u kojoj smo uživali uz klasičnu salatu od paradajza, paprike i krastavaca. Pre toga neka supica i eto celog obroka.

Uvrnuta štrudla na dva načina – odlično!!!

U ranijim receptima gde se mesi testo sa jogurtom, bojala sam se da ga grejem redovno, pa sam onako...u toploj vodi. Sad sam lepo smućkala jogurt sa mlekom i stavila na ringlu da se ugreje, ne prevruće, nego onako – da ne peče prst (koji smo prethodno oprali 😉 ). U ugrejano mleko dodamo onu kašikicu šećera i izmrvimo kvasac (prethodno smo skinuli sa ringle...). Ostavimo da nadodje kvasac.

Recept za kroasane po principu katmer kora

Uvek sam u potrazi kako da što lakše pripremim nešto što volimo. Naravno, vi ćete odabrati od milion varijacija na temu upravo onaj recept i princip koji se vama najviše dopada. Ovo je, po meni, jednostavniji način pripreme....