Print Friendly, PDF & Email

Fina kremasta torta koja se ne peče. Lako se i jednostavno priprema. I najvažnije veoma je ukusna.

Sastojci:

Za prvi braon deo:

  • 400 grama šećera
  • 1 litar mleka
  • 200 grama griza

Za drugi deo sa vanilom:

  • 500 mililitara mleka
  • 2 vanilin pudinga
  • 150 grama šećera
  • 250 grama margarina

Za beli deo:

  • 200 mililitara slatke pavlake
  • 1 šlag krema od vanile
  • 1,5 dcl hladnog mleka

Za preliv od čokolade:

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • 5 kašika ulja

Bebina tortaPriprema:

U šerpu dodajte šećer i karamelizujte, mešajte da ne zagori. U karamelizovan šećer sipajte mleko, smanjite vatru i lagano kuvajte da se šećer skroz otopi. Dodajte griz, malo po malo, i mešajte dok se ne skuva i zgusne. Tako skuvan fil sipajte u vodom nakvašen kalup i ostavite da se stegne.

Drugi deo: Šećer pomešajte sa pudingom i skuvajte u mleku na uobičajen način. Ostavite da se skroz ohladi. Margarin penasto umutite i pomešajte sa ohlađenim filom. Fil ravnomerno rasporedite preko prvog dela.

Beli deo: Slatku pavlaku umutite u čvrst sneg i pomešajte sa već umućenu šlag kremu. Ravnomerno rasporedite preko vanil-fila.

Čokoladu izlomite na komade i otopite na pari, dodajte ulje i promešajte. tako pripremljenu glazuru prelijte preko šlaga. ostavite da se stegne, najbolje preko noći. isecite i služite.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.