Božija torta

dana

Print Friendly, PDF & Email
Za testo:
4 jaja
2 supene kasike vrele vode
150 gr secera
1 vanila secer
25gr psenicnog brasna
2 ravne kafene kasikice praska za pecivo
175 gr mlevenih lesnika
3 supene kasike ovsenih pahuljica
1 supena kasika viskija
1 supena kasika amareta.

Za fil:
2 supene kasike viskija
1 supena kasika amareta
100 grama rendane cokolade
500ml slatke pavlake
2 pakovanja ucvrscivaca za slag
Za premazivanje:
250ml slatke pavlake
1 pakovanje ucvrscivaca za slag
1 vanila secer

Za garniranje:
30 grama rendane cokolade

Za testo: penasto umutiti jaja i vodu mikserom, pomešati šećer i vanila šećer i umutiti. Izmešati brašno sa praškom za pecivo, sa ovsenim pahuljicama i mlevenim lešnicima. Na kraju umešati viski i amareto. Testo sipati u kalup i peći na temperaturi od 180°C. Izvaditi biskvit, ohladiti ga i zatim preseći po horizontali. Donju koru staviti na tanjir za tortu.

Za fil: izmrviti gornju koru, pomešati je sa viskijem, amaretom i rendanom čokoladom. Umutiti slatku pavlaku sa učvršćivačem za šlag i dodati u njuu mešavinu sa mrvicama i premazati je po kori. Za premazivanje umutitit slatku pavlaku sa učvršćivačem za šlag i vanila šećerom, premazati preko šlaga sa mrvicama i ostaviti oko 1 – 2 sata na hladnom. Garnirati sa rendanom čokoladom.

 



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,068FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,601FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Sojine kobasice

Primili smo e-mail u kojem imamo pitanje da li možemo nabaviti recept za kobasicu od soje. Pošto mi nemamo, takodje  moja sposobnost guglovanja nije...

Uštipci sa jabukama

Varijacija na temu palačinke. Barem mislim. Odatle negde polazi. Recept je jeftin, poslastica je, mada smo je mi imali za ručak posle supice. Sreća,...

Zapečene slatke palačinke sa sirom

Tepsiju može malo nauljiti, pa onda filujemo sirom palačinke, redjamo jednu do druge, urolane. Kada naslažemo jedan red, premažemo ga prelivom od pavlake, pa redjamo sledeći red. Od gore zalijemo ostatkom preliva (u koji možemo dodati sir, ako nam ostane od filovanja) i turimo da se peče 🙂 Standardno...na nekih 200˚C dok ne porumeni (nekih pola satićka). Ostale palačinke usput mljackamo ili mažemo sa čime nam volja.