Chapati (indijsko pecivo)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo (može i bez)
  • 2 kašike ulja
  • oko 180-200 ml vode

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Tijesto uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 h.
  2. Zatim tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi.
  3. Tavu zagrijati, pa staviti razvaljano tijesto. Kada se pojave mjehurići, okrenuti na drugu stranu. Peći još minut-dva.
  4. Pečen chapati prekriti krpom, dok pečete ostale. Poslužiti toplo!



1 KOMENTAR

  1. Draga Erna, sinoć smo isprobali ove „chapatije“ i odlični su, svi su bili zadovoljni večerom, malo ih namackali…pavlaka, ajvar, pečena šunkica…mmmmnjam, preporučujem svima 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...

Puž pogačice sa feta sirom i začinima

Neki dan sam smućkala ovo dizano testo, imala sam feta sira, pa napravila neku kombinaciju punjenih pletenica. Bilo je predivno. Nisam slikala - a gde će recept bez slikanja... Onda sam neki dan od istog testa napravila ove puž pogačice - ukus potpuno drugačiji, a opet - tako dobar.

Slana pita od belog mesa i ajvara

Meso operemo i isečemo na tanke šnicle. Možemo ih i malo izlupati (ja nisam ali bi bilo još bolje da jesam). Umešamo ulje sa biberom i origanom i u tu smesu uvaljamo meso i ostavimo u dubljem sudu da stoji nekih pola sata u frižideru. Za to vreme, narendamo sir i iseckamo crni luk na sitno...