Sastojci:
- 300 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica praška za pecivo (može i bez)
- 2 kašike ulja
- oko 180-200 ml vode
Priprema:
- Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Tijesto uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 h.
- Zatim tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi.
- Tavu zagrijati, pa staviti razvaljano tijesto. Kada se pojave mjehurići, okrenuti na drugu stranu. Peći još minut-dva.
- Pečen chapati prekriti krpom, dok pečete ostale. Poslužiti toplo!
Draga Erna, sinoć smo isprobali ove „chapatije“ i odlični su, svi su bili zadovoljni večerom, malo ih namackali…pavlaka, ajvar, pečena šunkica…mmmmnjam, preporučujem svima 🙂