Čokoladni kolač bez brašna

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 45 min
Spremno za: 60 min

Kremasti čokoladni kolač bez brašna.

Sastojci:

Kora:

  • 6 jaja
  • 150 gr šećera
  • 150 gr mlevenih oraha
  • 2 kašike kakaa
  • 100 gr mlevenog plazma keksa
  • 1/2 šolje ( šolja od 2 dl ) vode

Fil:

  • 150 gr čokolade za kuvanje
  • 200 ml slatke pavlake

Dekoracija:

  • 100 ml slatke pavlake

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Kora:

Sjediniti orahe i šećer pa ih preliti sa vodom i kuvati na laganoj vatri da provri. Skloniti sa vatre pa dodati kakao i keks. Sjediniti i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodavati jedno po jedno žumance i sve dobro umutiti. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati u prethodnu smesu i sve dobro sjediniti varjačom. Smesu uliti u obložen pleh i peći na 180 stepeni 30-ak minuta. Pečenu koru ostaviti da se ohladi pa je preseći uzdužno na pola.

2DSC01728Fil:

Pavlaku zagrejati na laganoj vatri ( paziti da ne provri ), skloniti sa vtare, dodati joj izlomljenu čokoladu i mešati da se čokolada otopi. Ostaviti 10 minuta da se prohladi pa staviti u frižider na 1 sat da se stegne. Stegnut fil umutiti mikerom. Odvojiti 2 – 3 kašike fila za premazivanje kolača.

3 Filovanje:

Kora – fil – kora. Ostatkom fila premazati ceo kolač. Slatku pavlaku umutiti i po želji dekorisati.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,241FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,191FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mesna pita sa krompirom

Nauljimo tepsiju, neke srednje veličine, uzmemo jednu koru, presavijemo je, stavimo na dno i malo poprskamo uljem. Zatim sa još jednom korom isto ponovimo i na tu drugu pospemo malo fila. Zatim stavimo jednu koru, pa opet film i sve tako redom dok ne istrošimo fil. Od gore ostaje dve smotane po pola kore i izmedju poprskane uljem...

Uskršnji venac od jogurta

Konačan rezultat – po mom skromnom, krajnje subjektivnom mišljenju – ukusno predjelo i jednako tako dekorativno. Ovako sa dodatkom jajeta, pravi doprinos uskršnjem posluženju.