Crno – bele šerbet kiflice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 jaja
  • svež kvasac
  • 2 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • 600 gr brašna
  • 4 kašike kakaa
  • 4 kašike kokosa
  • prstohvat soli

Šerbet:

  • 0,5 l vode
  • 500 gr šećera

Priprema:

  1. U veći sud pomešati kvasac, mlako mleko, so. Kada kvasac naraste, dodati jaja, brašno i zamesiti glatko testo.
  2. Testo podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao, a u drugi deo dodati kokos.
  3. Svaki deo podeliti na 6 loptica (slika 1 i 2). Svaku lopticu oklagijom razvući do 20 cm prečnika, preko bele kore staviti crnu ili obrnuto (slika 3). Seći na 8 trouglova (slika 4)  i uvijati kiflice (slika 5).
  4. Kiflice ređati u podmazan pleh (slika 5) i peći na 200°C oko 20 minuta.
  5. Gotove kiflice potapati u vrući šerbet i ređati u dublji sud.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,960FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,927FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jako mekana štrudla sa Neskvikom i pavlakom

Šta bih mogla reći u njoj, a da vam dočaram kakvog je zaista ukusa? Prave reči bi bile da se topi u ustima. Stvarno. Jako je mekana, pa još u kombinaciji sa Neskvikom posutim preko kisele pavlake, divna!

Hleb sa jogurtom i semenom lana iz mini pekare

Sada već...kako svakodnevno pečemo hlebac u pekari...(nema šanse da se kupuje hleb više), malo se ohrabrih...pa isprobavam nove fazone i bez čvrstog prisustva knjižice sa receptima ispred sebe.

Djuveč sa kobasicom

Djuveč, nekome možda ovo baš i neće biti neki recept. Meni jeste. Uvek se mislim kako ovome uspe tako dobro, meni nikada nije tako ukusno, a najviše se borim sa pirinčem.