Cvetna pogača

dana

Print Friendly, PDF & Email

 SASTOJCI:

  • 1 kg brašna
  • 0.4 l  mleka za kvasac
  • kvasac
  • 2 jajeta
  • ½ kafene šolje ulja
  • so
  • 200 gr margarina
  • rendan djumbir

PRIPREMA:

Ugrejati mleko da bude mlako. Izmrviti u njega kvasac i ostaviti da nadodje.

U drugoj posudi pomešati jaja, so, djumbir, brašno, naliti nadošlo mleko. Mesiti testo i dodati ulje. Zamesiti testo da bude glatko. Tako dobijeno testo, podeliti u 2 ili 4 jufke, pa ostaviti da odstoje.

Naraslo testo rastanjiti do 1cm (duguljasto), premazivati margarinom, uvijati u rolate, iseći na komade od 6 cm.

Redjati u šerpu kao ružice i peći na 225°C.

Pred kraj, namazati žumancetom i dopeći.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slatko – slani mesni kuglof za ručak

Ako želite ručak zanimljivog izgleda a dobrog ukusa – evo prave stvari za vas 🙂 ako uz to još niste protivnik slatko – slanih varijanti, tim bolje 😉 Naravno...uvek slatko (u ovom slučaju kajsije) možete zameniti nekim povrćem po vašem ukusu.

Pečeni krompir u tanjirači

Ponekad, tako, dobro nam dodje izaći napolje, u dvorište, naše ili se već uvaliti nekome, pa tu onda roštiljati, kotlićati 🙂 i već po redu. Obično je glavni junak priče neko mesance, ali evo kako da veoma jednostavno pripremite odličan krompir.