Cvetna pogača

dana

Print Friendly, PDF & Email

 SASTOJCI:

  • 1 kg brašna
  • 0.4 l  mleka za kvasac
  • kvasac
  • 2 jajeta
  • ½ kafene šolje ulja
  • so
  • 200 gr margarina
  • rendan djumbir

PRIPREMA:

Ugrejati mleko da bude mlako. Izmrviti u njega kvasac i ostaviti da nadodje.

U drugoj posudi pomešati jaja, so, djumbir, brašno, naliti nadošlo mleko. Mesiti testo i dodati ulje. Zamesiti testo da bude glatko. Tako dobijeno testo, podeliti u 2 ili 4 jufke, pa ostaviti da odstoje.

Naraslo testo rastanjiti do 1cm (duguljasto), premazivati margarinom, uvijati u rolate, iseći na komade od 6 cm.

Redjati u šerpu kao ružice i peći na 225°C.

Pred kraj, namazati žumancetom i dopeći.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,302FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Torta od krompira (Gatto di patate)

Ono što je osnova ove torte su krompir, puter, parmezan. Dopunjava se sa još nekom vrstom sira i kuvanom šunkom ili šunkaricom. Doda se još malo začina i to je to. Vrlo jednostavan sastav za sasvim drugačiju torticu, koja može biti poslužena i kao glavno jelo.

Twix krem palačinke

Želeći napraviti neku finu večericu uz mleko...nastadoše ove palačinkice. U suštini, brzo je za napraviti. Konačan rezultat - zadovoljavajući, naravno za one koji dobro podnose slatko...