Cvetna pogača

dana

Print Friendly, PDF & Email

 SASTOJCI:

  • 1 kg brašna
  • 0.4 l  mleka za kvasac
  • kvasac
  • 2 jajeta
  • ½ kafene šolje ulja
  • so
  • 200 gr margarina
  • rendan djumbir

PRIPREMA:

Ugrejati mleko da bude mlako. Izmrviti u njega kvasac i ostaviti da nadodje.

U drugoj posudi pomešati jaja, so, djumbir, brašno, naliti nadošlo mleko. Mesiti testo i dodati ulje. Zamesiti testo da bude glatko. Tako dobijeno testo, podeliti u 2 ili 4 jufke, pa ostaviti da odstoje.

Naraslo testo rastanjiti do 1cm (duguljasto), premazivati margarinom, uvijati u rolate, iseći na komade od 6 cm.

Redjati u šerpu kao ružice i peći na 225°C.

Pred kraj, namazati žumancetom i dopeći.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slatko – kiseli umak sa ananasom

Iliti...malo kineskog šmeka. Za tu kuhinju sam, za sada, antitalenat. Sa druge strane, obožavam njihove kombinacije ukusa. Ovaj put sam sebično odlučila da udovoljim svojim čulima a njihova malo zapostavim, pa sam isprobala ovu klopicu.

Recept za fašir na jednostavan, brz i ukusan način

Recept za fašir sam već objavljivala (što ja, što drugi autori(ke) ), no mislila sam da nije na odmet da sličnu „formulu“ iliti sastojke pripremim na brži način, naročito u ove letnje dane, kada gledamo kako da se iskrademo i bućnemo u neku vodu, hladniju za bar par stepeni nego što je vazduh. No, to uključuje u akciju lernu iliti rernu, kojom ćemo malo ugrejati stan, ali štedi vreme stajanja uz šporet iliti štednjak 🙂

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...