Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 2 h
Kuvanje/pečenje: 1 h
Spremno za: 3 h

Torta je veoma ukusna.

Sastojci:

Za fil:

  • 15 žumanca
  • 300 g šećera u prahu
  • 300 g čokolade
  • 375 g putera
  • 200 ml slatke pavlake

Za kore:

  • 15 belanca
  • 15 kašika šećera
  • 30 kašika mlevenih lešnika
  • 3 kašike brašna
  • 1,5 kesica praška za pecivo
  • 9 kašika fila

Za sirup:

  • 200 g šećera
  • 200 ml vode
  • 30 ml ruma
  • Za glazuru:
  • 100 g čokolade

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Prvo se pravi fil. Izmutiti puter sa šećerom u prahu, dodati žumanca i istopljenu čokoladu.

Izmutiti slatku pavlaku. Sjediniti zajedno fil i izmućenu slatku pavlaku. Ostaviti fil u frižider dok se prave kore.

Izmutiti 5 belanca sa 5 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna, pola kesice praška za pecivo, 10 kašika mlevenih lešnika, i 3 kašike pripremljenog fila. Sipati testo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i staviti da se peče 20 minuta na 180 stepeni. Napraviti tri kore na ovaj način.

U maloj šerpici sipati 200 ml vode, 200 g šećera i 30 ml ruma. Kuvati 5 minuta, a onda preliti kore. Ostaviti da se ohladi.

Filovati kore pripremljenim filom: Kora-fil-kora-fil-kora i na kraju završiti i ukrasiti tortu filom.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uvrnuta štrudla na dva načina – odlično!!!

U ranijim receptima gde se mesi testo sa jogurtom, bojala sam se da ga grejem redovno, pa sam onako...u toploj vodi. Sad sam lepo smućkala jogurt sa mlekom i stavila na ringlu da se ugreje, ne prevruće, nego onako – da ne peče prst (koji smo prethodno oprali 😉 ). U ugrejano mleko dodamo onu kašikicu šećera i izmrvimo kvasac (prethodno smo skinuli sa ringle...). Ostavimo da nadodje kvasac.

Đuveč mix sa krompirom

Obično, brzo, jednostavno, sito, ukusno i jeftino jelo. Količina može da zavara...kao...neće biti dovoljno za četvoro, ali - hoće. Jedan tanjir - sit stomak. E sad, ne mogu reći da je dijetalno ali barem izostavite hleb 😉 pa će manje kila da se uhvati.