Hlepčići na vodi sa ovsenim pahuljicama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 25 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 50 min

Zdravi , domaći i veoma ukusni…

Sastojci:

  • 300 g integralnog brašna
  • 250 g crnog brašna
  • 200 g belog brašna
  • 2 velike kašike ovsenih pahuljica
  • 1 kockica kvasca ili 2 kašike suvog kvasca
  • 500 ml vode
  • 1 kašika sirćeta
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera (za kvasac)

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Zamesiti testo od datih namirnica, pa ga ostaviti da odmara pola sata.
Zatim testo podeliti na dve lopte.
Prvu lopticu podeliti na 12 manjih – mafin-hlepčića. To isto uradimo i sa drugim delom testa.

2 Loptice poredjati u pleh koji smo posuli sa integralnim brašnom.
Hlebčići da odstoje 30 minuta. Malo zaseći po vrhu, premazati vodom i posuti ovsenim pahuljicama i peći na 180°C oko 20 minuta.

Napomena: loptice su veličine manje jabuke.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,458FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Testo sa edamerom i prženom slaninicom

Da se vratimo na sam početak Kuvajmo B(l)ogovskog, sajta koji je u samom startu i osmišljen da bi početnicima kuvanje bilo pristupačno i jednostavno. U to ime - evo i ovog, vrlo jednostavnog recepta a odličnog jela. Možda je više neki savet ali testo bude super na ovaj način.

Rustični beli hleb

Ovako pripremljen hleb je lep, veoma je ukusan, korica je hrskava. Dopašće vam se. Sama priprema doduše traje dugo, u smislu da ima dosta čekanja izmedju narastanja testa, hleba, pa pečenja i onda malo čekanja da se prohladi. No, u suštini, vi sami nemate puno posla oko njega.

Jedna od mimoza salata

Krompir skuvamo, jaja skuvamo, krompir na mekano, jaja na tvrdo 😉 . Onda započinjemo redaljku i rendaljku: - red krompira narendati, posoliti, pa malo izmućene pavlake i majoneza razbacati - red salamice narendati, pa red feta sira... - red jaja narendati, posoliti...može malo krastavaca a i ne mora...