Hlepčići na vodi sa ovsenim pahuljicama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 25 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 50 min

Zdravi , domaći i veoma ukusni…

Sastojci:

  • 300 g integralnog brašna
  • 250 g crnog brašna
  • 200 g belog brašna
  • 2 velike kašike ovsenih pahuljica
  • 1 kockica kvasca ili 2 kašike suvog kvasca
  • 500 ml vode
  • 1 kašika sirćeta
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera (za kvasac)

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Zamesiti testo od datih namirnica, pa ga ostaviti da odmara pola sata.
Zatim testo podeliti na dve lopte.
Prvu lopticu podeliti na 12 manjih – mafin-hlepčića. To isto uradimo i sa drugim delom testa.

2 Loptice poredjati u pleh koji smo posuli sa integralnim brašnom.
Hlebčići da odstoje 30 minuta. Malo zaseći po vrhu, premazati vodom i posuti ovsenim pahuljicama i peći na 180°C oko 20 minuta.

Napomena: loptice su veličine manje jabuke.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,576FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pletenica Zopf sa eurokremom

Testo za ovu pletenicu je izuzetno ukusno, meko, vazdušasto, to ćete videti i na snimku. Odlične su uz šolju mleka i dobar film 🙂 Da se razumemo, jedna je i više nego dovoljna za večeru i po, ali, ne posustajemo mi tek tako...do kraja filma, malo po malo, pogrickali smo ih 🙂

Horgoški pirinač sa belim mesom

Zašto horgoški? Pa eto...nije pilav, nije rižoto, nije rizi – bizi, nemam pojma šta je...to je neka moja izvedba svega po malo. U stvari, ne znam tačno ni jedno od gore pomenutih tačno definisati a i ne volim baš kada se uzima zdravo za gotovo da je neko jelo...eto, baš to i ništa dalje od toga. U suštini – evo odgovora: horgoška je zbog pakovanja smrznutog povrća „Horgoška čorba“.

Brza i mekana kafanska pogača

Kao odličan prilog ručku koji traži od vas i hleb ili sličan prilog, evo i ove pogače koju smo mi sinoć isprobali. Priprema se ekstra lako, sastojci su oni koje uvek imate kući. Dok skuvate ručak, i pogača će biti gotova.