Jafa torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovo je torta koju sam sama osmislila. Napravljena je mom dečku za 30 rodjendan 😀

SASTOJCI ZA KORE:

5 jaja
200 g brašna
4 kašike kakaa
100 g šećera
1 prašak za pecivo
pola šolje mleka
2 kašike ulja
2 pomorandže

FIL 1:

500 ml mleka
2 pudinga od vanile
100 g margarina
2 kašike slatke pavlake
3 kašike šećera

FIL 2:

400 ml mleka
40 g  gustina
2 kašike kakaa
150 g margarina
100 g crne čokolade
3 kašike šećera

I JOŠ:

250 g jafe
slatka pavlaka
fondan

PRIPREMA:

  1. Kore: umutimo jaja sa šećerom. Dodamo mleko i ulje, pa brašno i prašak za pecivo.
  2. Pomorandžama izrendamo koru, pa isečemo unutrašnji deo i dodamo zajedno sa kakaom. Sve dobro umutimo.
  3. Podmažemo pleh i ispečemo tri kore. Proverimo čačkalicom kada su gotove.
  4. Fil 1: stavimo 400 ml mleka sa šećerom da se ugreje. Puding razmutimo u 100 ml mleka. Zakuvamo puding i ostavimo da se ohladi.
  5. Kada se ohladi, umutimo margarin i slatku pavlaku.
  6. Fil 2: stavimo 300 ml mleka sa šećerom na ringlu. Umutimo gustin i kakao u 100 ml mleka. Zakuvamoo dok se ne zgusne.
  7. Odmah dodamo izlomljenu čokoladu i mešamo dok se lepo ne sjedini. Kada se ohladi, dodamo margarin i umutimo.
  8. Filovanje: kora-fil 1-fil 2-kora-fil 1-jafa-fil 2-kore-premažemo crnim filom celu tortu, pa ukrasimo po želji.

Recept za: Jafa torta



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,276FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Katmer kore – jednostavne i brze za pripremu

Neki dan sam, relativno brzački, napravila ove kore i mogu reći da će recept biti primenjivan na razne načine. Mogu se razvijati u pitu, mogu se zarolati, svašta možete sa njima, potrebna vam je samo ideja.

Rolnice od narandže – Orange Rolls

Ove su rolnice tako ukusne, da vam to ne mogu (i neću...) rečima opisati. Znaćete (i videćete da vas nisam lagala) samo ako ih isprobate. One su, kako da kažem...prste da poližete...