Jogurt torta sa nektarinama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje: 20 min
Spremno za: 45 min

Jedna jako ukusna i lagana tortica za vrele dane.

Sastojci za koru:

  • 200 gr mlevenog keksa
  • 100 gr otopljenog margarina
  • 50 ml gaziranog soka

Sastojci za fil:

  • 500 ml jogurta
  • 200 ml slatke pavlake
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice želatina
  • 5 komada kajsija
  • 5 komada nektarina

Sastojci za preliv:

1 kesica preliva za torte
1 kesica šlaga
3 komada nektarina

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Keks pomešati sa otopljenim margarinom i sokom, pa formirati koru u okruglom kalupu (26 cm). Ostaviti u frižider. Jogurt sipati u šerpicu, dodati šećer i staviti na tihoj vatri da se šećer istopi. Želatin preliti sa malo vode (tek da ogrezne), sačekati par minuta da nabubri.

2 Kada se šećer u jogurtu istopio i jogurt zagrejao, skloniti ga sa vatre (ne treba da vri), dodati nabubreli želatin i mešati sve dok se želatin ne istopi i sjedini sa jogurtom. Ostaviti sa strane da se skroz ohladi.

3

Iseckati kajsije i nektarine, izmutiti slatku pavlaku.IMG_20160702_203625

4
Kada se jogurt ohladio, pomešati ga sa slatkom pavlakom. Mešati kašikom. Dodati iseckano voće i sve lepo izmešati.

5
Sipati fil u kalup preko keksa i ostaviti u frižider da se skroz stegne.

6 Očistiti nektarine, iseckati ih, pa ih poređati preko torte. Pripremiti preliv prema uputstvu, pa preliti preko torte. Ostaviti opet u frižider da se stegne. Posle par sati skinuti obruč sa kalupa, pa ukrasiti tortu umućenim šlagom.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,054FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,550FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,950SubscribersSubscribe

Crvena čorba od povrća veoma ukusna

Šta da vam kažem - ovo je bila veoma ukusna čorba. Doduše, moje povrće nije izgledalo baš reprezentativno, ali sam bila praktična, pa ga isekla uz pomoć mog dragog Miška iliti miksera (koji je više od toga) za koji mi još i danas silaze rate 😉

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Domaćinski doručak (ili večera)

Evo jedne klopice, varijanta...parola snadji se. Ideju sam videla na nekoj fotki sa nekim hijeroglifima (za mene su i kineska slova hijeroglifi 😉 ) ali je ispod, na tečnom engleskom jeziku 🙂 pisalo nešto kao Serbian...iliti srpsko (bilo je mnogo sitno napisano, a sve što je sitnim slovima napisano – ja ne čitam i snosim posledice istog). Kontam...spominjaše nas vezano za ovu kombinaciju klope. Znači...preko Kineza i Engleza do nas...domaćih, stiže ideja i do naše kuhinje. Šta reći, sem – baš je dobra.