Kifle sa pavlakom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 1 kvasac
  • 5 kašičica šećera
  • 3 kašičice soli
  • 2 dl ulja
  • 2 žumanceta
  • 1 jaje za premazivanje
  • 1 kg brašna
  • pavlaka

Priprema:

  1. U toplo mleko izdrobiti kvasac i dodati šećer. Kada se kvasac razišao, dodati ulje, žumanca, so i umesiti glatko testo. Ostaviti testo da nadodje.
  2. Kada je testo nadošlo, podeliti ga na pet obgica/jufkica i svaku posebno razviti. Iseći na trokutiće i na svaki staviti kašikicu pavlake.
  3. Uvijati kifle i ostaviti desetak minuta da odmore pre pečenja. Premazati ih sa umućenim jajetom i po želji posuti susamom, kimom i morskom soli. Peći u rerni zagrejanoj na 250°C oko deset minuta.

IMG_1732



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.

Erikin recept za božićni kolač Stollen

Ovo je tradicionalni božićni kolač, koji možete pripremiti 2 - 3 nedelje pre Božića. Naravno, ima mnogo različitih recepata i za ovaj kolač, te nemojte zameriti ako se baš ne slaže sa nekim koji ste vi probali ili pravili.