Kolač kremko

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za biskvit:

  • 80 gr prah šećera
  • 100 gr omekšalog putera
  • 85 gr brašna
  • 4 jaja
  • na vrh noža praška za pecivo

Sastojci za fil:

  • 600 ml slatke pavlake
  • 150 gr mlečne čokolade
  • 50 gr šećera u prahu

Za mazanje donje kore:

  • 5 kašika euro krema

Za posipanje kolača:

  • 4 kašike čokolade u prahu

Priprema biskvita:

  1. Belanca ulupati u čvrsto šne.
  2. U drugoj mix posudi umutiti žumanca sa šećerom u prahu, dodati prašak za pecivo, puter, brašno. Sve fino sjediniti mikserom, a zatim sa varjačom lagano umešati šne od belanaca.
  3. Peći u četvrtastoj tepsiji na pek papiru 15 minuta na 200°C.
  4. Gotovu, prohladjenu koru, preseći po širini da se dobiju dve iste korice.
  5. Donju koricu premazati sa eurokremom, a gornju koricu iseći na parčad 5×5 cm.

Priprema kreme:

  1. Čokoladu otopiti na pari i ohladiti.
  2. Zatim, u miks posudi umutiti slatku pavlaku sa šećerom, pa u to dodati rastopljenu, ohladjenu čokoladu.
  3. Fil rasporediti na koru koja je namazana sa eurokremom.
  4. Preko kreme naredjati isečene kocke biskvita. Kolač staviti u frižider na hladjenje.
  5. Ohladjen kolač posuti sa čokoladom u prahu, pa pre služenja kolača do kraja iseći kocke, nožem umočenim u vrelu vodu, kako bi se kremko lakše sekao. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Snickers torta – nepečena

Ovo je jedna od onih...preukusnih, divnih i „moram prileći“ torti. Da se brzo sprema – ne znam baš...relativno, verovatno zavisi od spretnosti domaćice (što će biti da je u mom primerku zakazalo...).

Pileće šnicle zapečene u pavlaci i siru – sočne i jako ukusne!

Kada vam dosadi pohovano belo meso za ručak, predlažemo vam da ubacite koju šniclu pripremljenu na ovaj način, za promenu. Mislim da će vam se dopasti 🙂 Sočne su i veoma ukusne. Možda im je jedina zamerka količina za koju dajem recept 😉 Može to više i bolje 😉