Baklava sa jogurtom

dana

Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI:

500 gr tankih kora za baklavu
1 jogurt ili kiselo mleko
2 čaše mlevenih oraha
1 čaša šećera
1 čaša griza
3 komada jaja
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilnog šećera
1 limun
1 čaša ulja

SIRUP:

2 ½ čaše vode
3 čaše šećera
sok od pola limuna

Priprema:

  1. Umutiti jaja mikserom, te dodati  jogurt, ulje, griz , šećer i ostale navedene sastojke. Dodati rendanu koru od limuna.
  2. Dublju tepsiju premazati uljem i  ređati dve do tri kore jednu preko druge i svaku prskati uljem.
  3. Sledeću koru premazati  pripremljenim filom.  Postupak ponavljati sve dok ne potrošite sav materijal. Zadnje dve kore ne  filovati.
  4. Pre pečenja baklavu iseći na krupnije parčiće.
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 250°C, smanjiti  temperaturu na 200°C i peći oko 20 minuta dok ne porumeni.
  6. Vruću baklavu preliti pripremljenim  i ohlađenim sirupom.
  7. Sirup  ste pripremili na sledeći način: pomešati dve i po čaše vode sa 3 čaše šećera. Kad sirup zavri, ostaviti ga još  5 minuta da vrije. Dodati sok od  pola limuna i preliti baklavu. Može sirup da bude hladan a baklava vruća.

Napomena: Sve mere za pripremu ove baklave se mere čašom od jogurta.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Medeni kolač

Iskreno - prvo sam mislila da je ovo medeni kolač zbog meda. Ali, od meda ni traga 🙂 . Konačno, kada smo ga isprobali, mangup je otkrio razlog za ovo ime - medeno srce.

Hot dog kaserole Mexicana

Naziv za ovo jelo je smišljen u hodu, jednako kako su i zbrčkane namirnice koje će se koristiti za pripremu istog...usput, u kupovini. Dakle, veoma jednostavno i ukusno jelo, lako za pripremu kada stignete oko 18h kući sa posla (kuća - pos'o; pos'o - kuća).

Uskršnja pogača za šarena jaja

A zašto ta divno ušarana jaja ne bismo sledeći put obradovali drugačijim gnezdom 🙂 ? Evo ideje, napravite im ovu šarenu pletenu uskršnju pogaču, u kojoj će se lepo smestiti za vaš uskršnji ručak 🙂 I pri tome, naučite još jedan način da upletete testo...