Tulumbe iz rerne – poslastičarske tulumbe

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za tulumbe:

  • 1 litar vode
  • 2 kašike šećera
  • prstohvat soli
  • 4 šoljice ulja
  • 600 gr mekog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 8 jaja

Sastojci za šerbet:

  • 1 kg šećera
  • 900 ml vode
  • 3 vanilin šećera

Priprema:

  1. Pripremljenu vodu, šećer, so, ulje staviti da provri.
  2. Kada provri, skloniti sa šporeta, pa u tako vrelo dodati brašno i prašak za pecivo.
  3. Sve fino izmešati i ostaviti da se ohladi.
  4. U ohladjeno dodavati jaja, jedno po jedno i usput ih mutiti mikserom.
  5. Kada je fino umućeno testo, staviti ga u kalup za tulumbe i na pek papir istiskati iz kalupa tulumbe.
  6. Tulumbe ostaviti da odstoje 1 sat u frižideru, zatim u zagrejanoj rerni peći na 180°C 30 minuta ali ne otvarati rernu.
  7. Pečene i prohladjene tulumbe zaliti šerbetom i servirati.

Priprema šerbeta:

  1. Šećer, vanilin šećer i vodu za šerbet staviti da vri. Kada provri, smanjiti temperaturu i pustiti da lagano vri 15 minuta. Preliti tulumbe kako je gore navedeno.

Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Upržena tarana sa kobasicom graškom i kukuruzom

Ručak koji će vam biti gotov za čas posla 🙂 Jednostavan i ukusan. Uz ovu taranu, mi smo imali i brzu i mekanu kafansku pogaču, koja će se ispeći jednako brzo kao što će se i ručak skuvati 🙂

Recept za turšiju

Koliko god sam se opirala pravljenju turšije, najzad sam posustala pred željama moga mi muža 🙂 i evo je, naša turšija, isprobana, veoma ukusna. Recept sam dobila od koleginice, godinama je u primeni, pa, valda to nešto znači 🙂

Suva griz pita sa jabukama

Varijacija koju sam ja dobila od koleginice, a koja mi se definitivno jako dopada, jeste sa prelivom od pavlake, jaja, šećera, mleka i ulja, a kojim se odozgo pita samo zalije. Ovo mu napravi savršeno ukusnu koricu na površini, malo prodje kroz pitu, a donji sloj se natopi jabukama. Njam.