Kolač sa jabukama, grizom i cimetom – smućkaj pa prolij varijanta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako nešto volim, to su „smućkaj pa prolij“ varijante kolača. Ovo je starinski recept, na šolje, znači, ako su vam otkazale baterije na vagi, moći ćete ga napraviti. Sastojci su uglavnom oni koje imate kod kuće, ništa „fensi-šmensi“… Meni je zafalio jedino cimet, ali, ništa zato, makar smo prepešačili sa našom Lunom 4-5 km da ga kupimo 😉 (Luna=zamalo, pa haski). Bilo je radnje i bliže, ali…

U originalu, kolač bi trebao biti preliven glazurom od čokolade. Ja sam nekako odlučila da ga želim bez glazure, a posutog prah šećerom. Mislim da nisam pogrešila, baš nam se dopao ovako. Pravila sam ga za doručak, pa uz šolju mleka ili čaja.Napomenula bih još samo to, pre recepta, da sam ja kolač pekla u okrugloj šerpi prečnika 28cm i kalupu za hleb (oko20x10cm), jer mi je odgovarajuća tepsija bila zauzeta, jel… (čitaj = nisam je oprala od jučerašnjeg ručka).[recipe title=“Kolač sa jabukama, grizom i cimetom – smućkaj pa prolij varijanta“ servings=“10-12″ time=“45 min“ difficulty=“jednostavno“ image=“https://www.kuvajmo-blogovski.com/wp-content/uploads/2018/03/Kolač-sa-jabukama-7787.jpg“ description=“Jednostavan kolač po principu smućkaj pa prolij.“][recipe-notes title=“Napomene:“]Recept isproban sa sajta Tajni sastojak

Dimenzije tepsije: oko 40x30cm[/recipe-notes] [recipe-ingredients title=“Sastojci:“]

  • 2 jajeta
  • 4 šolje rendanih jabuka (6-7 srednjih jabuka)
  • 2 šolje griza
  • 2 šolje šećera
  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 2 vanilin šećera
  • 2 praška za pecivo
  • 1 kesica od 20 gr cimeta[/recipe-ingredients][recipe-ingredients title=“I još:“]
  • šećer u prahu za posipanje[/recipe-ingredients][recipe-directions title=“Priprema:“]

1. Žicom umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i mleko, pa sjediniti. Dodati i rendane jabuke.

2. Posebno, brašno pomešati sa praškom za pecivo, cimetom i grizom. Dodati u smesu od jaja, ponovo sjediniti.

3. Ako imate dobru tepsiju, nelepljive površine, sipajte smesu u nju, poravnajte. Ako ne, obložite je papirom za pečenje, pa sipajte u nju masu.

4. Kolač stavite da se peče u ugrejanu rernu na 200°C oko 20-30 minuta.*

5. Pečeni kolač ostavite 10-tak minuta da se prohladi, pa ga isecite i pospite šećerom u prahu. Poslužite uz šolju mleka, kafu ili čaj 🙂

* proverite čačkalicom, ako izlazi suva, kolač je pečen, ako ne – treba ga još malo peći.[/recipe-directions][/recipe]



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za jednostavnu musaku

Musaka je tako uobičajeno jelo, a opet, primetila sam da je skoro pa nikada ne pripremam 🙂 Zašto, pojma nemam. Nemam ni neki poseban recept, mama je zadnjih godina dosta retko pravi, takodje... kaže - tata baš ne voli, pa zato... Ajd...

Plazma reci torta – pravo iz kutije!

Torta - parola snadji se! Za brzu pripremu i ukusno parče torte - odlično! Šta nam treba? - 1 kutija Plazma reci torte - pola litre gaziranog soka od narandže - 100 gr margarina

Jaffa kuglof

Pre nego što počnem – ovo jeste jedan od kuglofa ali je završio u ne – kuglofskom kalupu. Žao mi je, nemam. No, ovaj je poslužio sasvim dobro. Malo sam bila nestrpljiva pri vadjenju tj. jako sam žurila i nisam se potrudila dovoljno da ga sačuvam celog, tako da – njegov izgled pre serviranja sam skrivila ja.