Krckavi kukuruzni hljeb

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Odličan kukuruzni hljeb!

Sastojci:

  • 300 g pšeničnog brašna
  • 130 g palente
  • 70 g finog, kukuruznog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 vrećica instant kvasca
  • 120 ml mlakog mlijeka
  • 180 ml mlake vode

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

1U dublji sud staviti kvasac, šećer i toplo mlijeko. Promiješati i ostaviti 10-tak minuta. Dodati pšenično brašno, palentu i kukuruzno brašno, kao i so, ulje i toplu vodu. Zamijesiti tijesto. Ostaviti na toplom, da se udvostruči.

Na pobrašnjenoj radnoj plohi oblikovati jedan veći ili dva manja hljeba. Staviti u pleh, obložen papirom za pečenje. Prekriti i ostaviti 30-tak minuta.

Peći na 200 C oko 30 minuta. Pečen hljeb ostaviti da se malo prohladi, pa poslužiti.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,548FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Cvetna pogača sa kiselim mlekom

Još jedna u nizu pogača koje svojim izgledom privlače da ih isprobate...napraviti ili klopati 🙂 Možete ih pripremiti po vašem omiljenom receptu za pogače i dizana testa, a ovo je jedan koji sam usput zbućkala od onoga od čega sam mislila da će biti pufnasta, vazdušasta i naročito – ukusna. Nisam pogrešila 😉

Pljeskavice od ostataka pire krompira

Pljeskavice su divne dok su tople, trapist u njima divno se topi u ustima, ali, ono par preživelih komada, koji su uspeli da se ohlade, bili su takodje veoma ukusni. Ne mogu se odlučiti ni da li su bolji topli ili hladni 🙂