Krckavi kukuruzni hljeb

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Odličan kukuruzni hljeb!

Sastojci:

  • 300 g pšeničnog brašna
  • 130 g palente
  • 70 g finog, kukuruznog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 vrećica instant kvasca
  • 120 ml mlakog mlijeka
  • 180 ml mlake vode

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

1U dublji sud staviti kvasac, šećer i toplo mlijeko. Promiješati i ostaviti 10-tak minuta. Dodati pšenično brašno, palentu i kukuruzno brašno, kao i so, ulje i toplu vodu. Zamijesiti tijesto. Ostaviti na toplom, da se udvostruči.

Na pobrašnjenoj radnoj plohi oblikovati jedan veći ili dva manja hljeba. Staviti u pleh, obložen papirom za pečenje. Prekriti i ostaviti 30-tak minuta.

Peći na 200 C oko 30 minuta. Pečen hljeb ostaviti da se malo prohladi, pa poslužiti.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,049FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,598FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Varivo od krompira

E pa...nemam sliku. Jurila sam juče sa ručkom i nije bilo vremena za slikanje. Ovo je verovatno jedan od prvih časova na kursu kuvanja, medjutim, ja sam sa toga izostala. Pa – eto sreće, naučila, najzad. Pa da podelim sa onima koji su takodje imali neopravdani izostanak.

Lakumići Remix

Ovi lakumići su predvidjeni za obrok, ne grickanje (malo su krupniji), tačnije, super su za večeru i vole nešto da popiju pride. Nama su se činili jako ukusni uz topao (vreo) čokoladni napitak. Ali to je već ostavljeno mašti na volju i onima koji se sa njima budu družili da procene 🙂

Zelena salata sa kukuruzom, rotkvicama, sirom, semenkama i šargarepom

Što se mene tiče, ova bi salata skoro pa mogla biti i glavni obrok, možda malo krompirića i etogac 🙂 Gotova je veoma brzo... Nama je bila u kombinaciji sa pohovanim mesom u kornfleksu, krompirićima i sosom od feta sira (uskoro recept).