Kremisimo torta

dana

Print Friendly, PDF & Email
Za piškotu:
3 jajeta
3 kašike šećera
3 kašike brašna

Fil:
7 jaja
250 gr margarina
200 gr čokolade za kuvanje
300 gr šećera u prahu
šlag za dekoraciju

Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca mutiti sa 3 kaš. šećera dok se ne dobije čvrsta smesa pa polako mešajući dodati žumanca i na kraju brašno. Sipati u namašćen pleh i peći na 200C.

Fil:

1. Čokoladu i margarin staviti u šerpu i uz stalno mešanje otopiti na ringli.Potrebno je samo da se otopi nikako da provri.Preručiti u posudu za mućenje pa uz stalno miksiranje dodavati jedno po jedno žumance. Dobije se gust fil.

7 belanaca umutiti sa 300 gr šećera u prahu. Sipati u čokoladni fil pa polako pomešati varjačom. Potrebno je samo blago promešati jer dužim mešanjem ili mućenjem belance spadne pa fil curi (ako vam se i to desi nemojte se nervirati, sipajte u dublji pleh pa komotno pokašikajte).

2. Šlag umutiti pa ukrasiti tortu



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

89,159FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,446FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,910SubscribersSubscribe

Pogačice sa sirom

Pita mene mangup, htela bi ti praviti neke slane pogačice? Tako sam to davno jeo...Bolja varijanta, tako će moje remek delo bolje doći do izražaja, jer ih se uželeo 🙂 Neće mnogo ronzati, mislim ja... Pa onda mislim,...a koji recept sad da uzmem (i ja sam ih davno pravila...)? I onda...pošto me je mrzelo tražiti recept, setim se jednog koji čak i ja mogu da zapamtim...glasi otprilike ovako:

Twix krem palačinke

Želeći napraviti neku finu večericu uz mleko...nastadoše ove palačinkice. U suštini, brzo je za napraviti. Konačan rezultat - zadovoljavajući, naravno za one koji dobro podnose slatko...