Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 60 min
Prženje: 10 min
Spremno za: 80 min

Krofne koje svi vole.

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 1/2 limuna
  • 1/2 paketića kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl vode
  • 2 decilitara  mleka

Priprema:

1 U mlakoj vodi izmešati kvasac i šećer i ostaviti desetak minuta da nadođe. U dublji sud pomešati brašno, so, jaje, limun iscedite, a koricu limuna narendajte. Dodajte nadošli kvasac i zamesite testo dodajući mleko koliko je potrebno da dobijete glatko testo. Pokrijte testo krpom i ostavite da stoji na toplom oko sat vremena. 500x90-banner-recept-52
Nadošlo testo premesite i razvijte oklagijom na debljine 1 cm i vadite krugove čašom. Ostavite da još malo stoje.

3 Za to vreme zagrejte ulje i pržite sa obe strane da porumene. Gotove krofne pospite prah šećerom.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,539FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Špagete sa tunjevinom i crnim lukom

Špagete skuvamo u posoljenoj vodi sa malo ulja, ne kuvamo ih dugo, da se ne bi lepile. Isperemo ih hladnom vodom, toliko da se skroz rashlade. Dodamo pavlaku, tunjevinu, i svež, na ne jako sitne kockice iseckan luk. Posolimo, po ukusu...

Krompir pire u paradajz sosu i parmezanu

Smišljala sam šta bih mogla napraviti za ručak, a da ne bude jako skupo...pa usput da ne treba puno sastojaka i pade mi na pamet da bi ova kombinacija mogla dobro proći. Tako je i bilo.

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.