Kubanska torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

Biskvit:

  • 50 g margarina
  • 2 kašike šećera
  • 1 žumance
  • 2 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • malo praška za pecivo

Krema:

  • 700 g očišćene bundeve
  • 2 jaja
  • 1 bjelance
  • 2 kašike putera
  • 1/2 šolje mlijeka
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja brašna
  • po želji malo cimeta

Dekoracija:

  • po želji šlag ili topljena čokolada

Priprema:

  1. Navedene sastojke za biskvit sjediniti, pa ostaviti u frižider nekih 15-tak minuta. Pećnicu zagrijati na 180°C. Tijesto razvaljati, pa staviti u kalup ili pleh premazan sa malo putera. Staviti u pećnicu i peći oko 5 minuta.
  2. Oguliti i narezati bundevu, pa kuhati u vodi dok ne omekša.Kuhanu bundevu ocijediti i propasirati, pa dodati umućena jaja, šećer, zatim puter, mlijeko i na kraju brašno i cimet. Sve dobro sjediniti pa staviti na biskvit.
  3. Vratiti u pećnicu i peći na 175°C oko 40 minuta.
  4. Pečenu tortu prohladiti, pa rezati na parčad. Dekorisati umućenim šlagom ili otopljenom čokoladom.

SAVJET: pošto je kora jako tanka (ja sam htjela samo da imam podlogu za kremu), po želji možete povećati količine za biskvit (radite duplu mjeru). Isto tako možete praviti i bez biskvita (smjesu od bundeve sipate u kalup premazan puterom i pečete).



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskavi krompirići iz rerne uz jako kratak video recept

Od ovih krompirića, e od njih tek nikada dosta. N.pr. zato što su zarazno ukusni, veoma hrskavi. Onda zato što vam ne treba litar ulja da biste ih ispekli. Tek malo, da prelijete da ne budu suvi dok se peku. I još zato što se lako i brzo pripremaju.

Recept za krofne iz rerne mekane kao duša

DakleM, krofne su mekane kao duša! Ali stvarno! Jako su ukusne i izdašne. Da se razumemo, nisam ni krenula sa porcijom gde količina brašna ne prelazi 1/2 kg. To kod nas ne pije vodu. Dakle - odmah dupla porcija.

Đuveč mix sa krompirom

Obično, brzo, jednostavno, sito, ukusno i jeftino jelo. Količina može da zavara...kao...neće biti dovoljno za četvoro, ali - hoće. Jedan tanjir - sit stomak. E sad, ne mogu reći da je dijetalno ali barem izostavite hleb 😉 pa će manje kila da se uhvati.