Lepinje sa jogurtom i sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 1 jaje
  • 250 ml tople vode
  • 5 g instant kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za premaz:

  • 1 žumance
  • 100 ml jogurta
  • malo soli
  • 1 kašika ulja

I još:

  • parče gaude

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Ostaviti prekriveno, da se udvostruči.
  2. Zatim, na pobrašnjenoj radnoj plohi podijeliti tijesto na loptice.
  3. Svaku lopticu razvaljati, pa staviti u pleh, obložen papirom. Sjediniti žumance, jogurt, ulje i so. Smjesom premazati lepinje. Preko naribati sir, pa ostaviti 10-tak minuta.
  4. Pećnicu zagrijati na 220ºC. Peći 5 minuta na 220ºC, pa još nekih 5 minuta na 200ºC. Poslužiti tople lepinje, uz kiselu pavlaku, jogurt, salatu…



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,895FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bomba torta

Podsetili smo se zašto se uopšte zove bomba torta. Dobra, izdašna, jaka torta. Kremasta torta. Mnogo ukusna torta. Pa još kada izdrži jedan dan da odstoji, a morala je,... tim bolje! Karamel iz šne-a pusti sok, pa taj ukus prodje kroz krem, pa sve do kore.

Varivo od kupusa sa paradajzom

Da vam budem iskrena, moji baš ne padaju mnogo na ovo varivo 🙂 ali ja da, baš mi je ukusno. Tako da, pošto je Kraljica Majka ovih dana odsutna, pa nije aktivna na temu pripreme nedeljnog ručka, morala sam angažovati hotline na relaciji sa njom. I evo, ovako mi reče da pravim...pa ja napravila. Mangup se solidarisao i klopao sa mnom...a klincu su se zahvalili i zavrnuli nosom 🙂