Lepinje sa jogurtom i sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 1 jaje
  • 250 ml tople vode
  • 5 g instant kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za premaz:

  • 1 žumance
  • 100 ml jogurta
  • malo soli
  • 1 kašika ulja

I još:

  • parče gaude

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Ostaviti prekriveno, da se udvostruči.
  2. Zatim, na pobrašnjenoj radnoj plohi podijeliti tijesto na loptice.
  3. Svaku lopticu razvaljati, pa staviti u pleh, obložen papirom. Sjediniti žumance, jogurt, ulje i so. Smjesom premazati lepinje. Preko naribati sir, pa ostaviti 10-tak minuta.
  4. Pećnicu zagrijati na 220ºC. Peći 5 minuta na 220ºC, pa još nekih 5 minuta na 200ºC. Poslužiti tople lepinje, uz kiselu pavlaku, jogurt, salatu…



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,147FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe