Lešnik torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

KORA:

3 jajeta
3 kašike vrele vode
150 g šećera
1 kesica vanilin šećera
100 g brašna
2 kašike kakaoa
1 ravna kašičica praška za pecivo
100 g mlevenih lešnika

ZA FIL:

1 kesica belog želatina
250 g krem sira
75 g šećera
500 ml slatke pavlake
75 ml instant kafe sa ukusom lešnika
2 ravne kašičice kakaoa

PRIPREMA:

  1. Za testo staviti jaja i vodu u posudu i mikserom mutiti da budu penasta, dodati šećer i vanilin šećer.
  2. Izmešati brašno sa kakaom i praškom za pecivo, prosejati na krem od jaja i kratko izmešati. Na kraju umešati mlevene lešnike.
  3. Testo sipati u kalup, staviti u rernu zagrejanu na 180°C i peći oko 30 minuta.
  4. Izvaditi koru iz kalupa, ostaviti da se ohladi i na kraju je jednom preseći horizontalno.
  5. Za fil: potopiti želatin prema uputstvu na pakovanju.
  6. U činiji izmešati krem sir, šećer, dodati želatin i izmućenu slatku pavlaku.
  7. U jednu polovinu krema umešati kakao i instant kafu.
  8. Donju koru staviti na tanjir i premazati tamniji krem, po tome rasporediti svetliji krem i izvući malo viljuškom, staviti gornju koru i malo pritisnuti. Za ukrašavanje tortu premazati slatkom pavlakom i po ivicama posuti kakao.

Recept za: Lešnik torta



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kolač sa limunom i makom

E sad, pošto Kraljica Majka non stop peče kolače TatiMiMom, onda mogu ja napraviti za nas, interno, kolače sa limunom. Tako da, sada su stigli na red i isprobavam šta je to što smo propustili 🙂

Slana pita od belog mesa i ajvara

Meso operemo i isečemo na tanke šnicle. Možemo ih i malo izlupati (ja nisam ali bi bilo još bolje da jesam). Umešamo ulje sa biberom i origanom i u tu smesu uvaljamo meso i ostavimo u dubljem sudu da stoji nekih pola sata u frižideru. Za to vreme, narendamo sir i iseckamo crni luk na sitno...

Domaći čips za početnike ili kako ispeći čips kod kuće

Znate ono: "Kupili smo danas kesu vazduha i bilo je u njoj malo čipsa?" E, mi volimo čips, u stvari, mislim da svi vole čips, ali ga ne kupujemo jer nam se ne plaća vazduh...