Mekane kokos kiflice i mašnice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr margarina
  • 200 gr kristal šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 jaja
  • 250 gr kokos brašna
  • 350 gr brašna tip 400 meko
  • šećer u prahu za posipanje gotovih kiflica

Priprema:

  1. Margarin otopiti na laganoj vatri, pa dodati šećer i mutiti dok sešećer ne otopi.
  2. Zatim dodati jaja i prašak za pecivo, mutiti dok se sve fino ne sjedini, zatim dodati kokos brašno i lagano dodati brašno.
  3. Oblikovati veću loptu i od te veće lopte kidati male komadiće testa.
  4. Oblikovati kiflice ili mašnice.
  5. Peći 15 minuta na 180°C
  6. Vruće kiflice posuti šećerom u prahu. Prijatno

NAPOMENA:maŠnice sam ovako pravila: oblikujem jedan valjak, držim prstima na sredini, a sa strane pritisnem viljuškom.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,032FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Monkey bread sa prelivom od karamele

Šta je monkey bread (u bukvalnom prevodu – majmunski hleb 🙂 ) i zašto se tako zove? Da krenem sa kraja – nije baš poznato zašto i čemu to ime...ali sem tog imena, ima još nekoliko (ovo će biti moj „slobodan“ prevod: majmunski puzla hleb, lepljivi hleb, arfički kafe hleb, zlatna kruna, štipni me kolač, otkini me kolač, vekna od mehurića, pa čak i majmunski mozgovi 🙂 Dakle....toliko imena za šta?