Zamesiti kocku kvasca, soli po ukusu, kilogram brašna i oko 900ml vode. Sačekati pola sata i pržiti u dubokoj masnoći. Masnoću prethodno dobro zagrejati.
Navlaženim rukama uzimati po malo testa, razvući i spustiti u zagrejanu masnoću. Kada se isprži donja strana okrenuti.
Jednostavan ali koristan recept, volim ih sa pavlakom i šajtom (kačkavalj, edamer…) mmmmmljac!!!!