No Knead Bread ili hleb bez mešenja

dana

Print Friendly, PDF & Email
Jednostavno i ukusno!

Sastojci:

  • 4 šolje (od 200 ml) brašna
  • 2 šolje vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica instant kvasca

Priprema:

1 Sjediniti brašno, so, kvasac i vodu. Sastojke samo promiješati kašikom (hljeb se ne mijesi)! Ostaviti prekriveno oko 3 sata.

Na pobrašnjenoj radnoj plohi oblikovati hljeb.

No Knead Bread ili hleb bez mešenja

2 Pećnicu, zajedno sa vatrostalnom posudom i poklopcem, zagrijati na 250 C. Hljeb staviti na pek papir, pa staviti u zagrijanu posudu. Poklopiti i peći na 250 C oko 30 minuta.

Zatim, maknuti poklopac i peći na 220 C još 10-tak minuta. Hljeb kratko prohladiti, pa poslužiti!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,898FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ledene kocke recept – mljaccc!!!

Otopimo čokoladu sa uljem na pari (u veću šerpu sipamo vodu da provre, pa manju sa čokoladom stavimo iznad te vode, da se čokolada greje a ne zagori). Tako vruću premažemo je na fil. Tako pripremljeno staviti u frižider, dobro bi bilo da pre pravljenja izmerite tacnu da li će stati u frižider 🙂 . Kada se čokolada i sve dobro ohladi, seći na kocke, pažljivo, da čokolada ostane neispucana. Mogu reći da je kolač bio divan, sve se topilo u ustima...toliko, da jedva da je ostao koji komad od jutros!!! A i mnogo sam zadovoljna kako je lepo izgledao 🙂

Recept za domaći začin za jela bez pojačivača ukusa

Što se kupovnog začina za jelo tiče...konstantno je prisutna neka panika od istog. Već dve godine uzastopno pri odlasku sa koleginicama na lekarski pregled, prvo pitanje interniste je: "Da li koristite kupovni začin za jelo?" I...ja onda...naravno, lažem!

Ptičije mliko iliti šnenokle

U našim krajevima...to je ptičije mliko...no, da ne bi neko pomislio kako mora naći pticu koja daje mlika iliti mleka, dodah i onaj naziv poznat širim narodnim masama 🙂 . Poslastica - takodje za šire narodne mase, naročito za one koji imaju kokice da im jure po dvorištu i rasipaju jaja...