Pekarske kifle

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • ½ l mlijeka
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 svježi kvasac
  • 1 kg brašna tip 400
  • 1 ½ dcl ulja

Priprema:

  1. Zagrijati mlijeko da bude mlako. U to staviti šećer i so. Izmrviti jedan svježi kvasac u mlako mlijeko.
  2. U većoj vangli odmjeriti 1 kg brašna, dodati ulje, te zamijesiti sa mlakim mlijekom. Smjesa treba da bude kompaktna.
  3. Odmah je razvući, ne previše tanko, čašom isjecati krugove, te taj krug razvaljati. Motati u kifle.
  4. Slagati kifle u pleh obložen papirom za pečenje, ostaviti da se odmaraju 30 minuta.
  5. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
  6. Pred samo ubacivanje u rernu poškropiti vodom, blago. Možete napraviti bijeli slani preliv i posuti odozgo – ja jesam – po želji. Prijatno!



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,960FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,927FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Taljatele sa prženom slaninom i jajima – ručak na brzaka

Svaki dan, eto istog pitanja, šta da pravim za ručak na brzaka? Kada u pola šest počinjete kuvati, nije ni čudo 🙂 E sad, dobro bi bilo da to bude i ukusno, pa onda izdašno, pa ako bi moglo da ne bude ni skupo...

Čoko puter kolač – jednostavno i ukusno

Ako ste u potrazi (a i ako niste) za čokoladnim kolačem koji se jednostavno pravi, a topi u ustima, ovo je prava stvar. Brzo se priprema, sastojci su jednostavni, ukus odličan.

Crveni pikantni pirinač

Ako se odlučite da pripremite pirinač na ovaj način – nećete se pokajati. Kako i samo ime kaže, pikantan je i veoma ukusan. Pripremite ga sa ljubavlju i uživajte!