Posni štapići sa kečapom i začinima

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 600 g brašna
  • 3 dl mlake vode
  • 2 dl ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice soli
  • malo kečapa
  • suvi biljni začin
  • origano
  • susam
  • kim

Priprema:

  1. U mlakoj vodi rastopiti kvasac, dodati ulje i so, pa sa brašnom zamesiti testo. Ne treba da narasta.
  2. Rastanjiti oklagijom, pa ravnomerno u tankom sloju, premazati sa kečapom. Posuti suvim biljnim začinom, origanom, susamom, kimom, a ko voli, može dodati mlevenu ljutu papriku.
  3. Iseći na trake, pa uvijati spirale.
  4. Slagati u pleh obložen pek papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 220°C oko petnaest minuta.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,243FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,190FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pohovane tikvice – na lakši i ukusan način

Ideja je potekla od moje seke Lakumićke...koja tikvice pohuje u lerni a ne na ringli 🙂 Pametno...zato je i starija sestra...da bude bistrija...No, ja sam to malo razradila po našoj meri i evo rezultata...

Lovački krompir

Krompir oguliti i oprati, iseckati slično kao za paprikaš....vidi se na fotografijama, no...to baš i nije jako bitno. Ostaviti ga u hladnoj vodi da ne pocrni. Meso oprati, iseckati na kockice, na ulju prodinstati dok ne pobeli sa svih strana. Na to tada dodati krompir, posuti ga vegetom, biberom u zrnu, lovorom i naliti vodom da prekrije krompir...

Recept za panceroti

Pojam dobrog, zapravo ne dobrog, nego odličnog, pancerotija za mene je bio i ostaće panceroti iz subotičkog "Hambi"-ja, tamo nekih 80-tih, 90-tih (nisam više sigurna ni u deceniju), gde smo se svi tovarili sa njim, tortiljama, sendvičima i generalno, svime po redu. I tako, sve dok nisu odlučili da poruše Narodno pozorište i ubiju srce Subotice, Hambi i Yu fest 😉 (manje više za kulturu 😉 , stomak je bitan).