Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 40 min
Spremno za: 60 min

Divan spoj voća i prhkog testa…

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 150 g šećera
  • 180 g margarina
  • malo soli
  • 150 g krem sira
  • 150 g mešanog džema od šljiva i višanja
  • 1 vanilin šećer

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Pripremimo sastojke. Prvo otopimo margarin ili maslac, kako god, a potom izmešamo suve sastojke. Kalup u kome ćemo peći kolač premažemo margarinom i pospemo sa malo brašna. Sipajući otopljeni margarin, prvo viljuškom, a potom rukom zamesimo testo „mrvljenjem“. Svo vreme sitnimo testo prstima da se razbiju grudvice. 2/3 testa istresemo u spremljen kalup i lagano ga utapkamo prstima.

2
Krem sir pomešamo sa vanilin šećerom, pa ga kašičicom rasporedimo po testu naizmenično. Sad kašičicom između gomilica sira stavimo džem, moj je bio ovaj, a vaš može po želji…
3Preko nadeva posuti preostalu trećinu testa, izravnati pa peći u zagrejanoj pećnici da se uhvati lepa, prhka zlatna korica. Ja sam pekla na 180°C 35-40 minuta, sve opet zavisi od šporeta, najbolje često proveravati… Pečenu pitu izvaditi, pokriti i pustiti da se ohladi, tek onda je iseći i poslužiti. Slatko vam bilo!



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,480FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Ananas smuti ili napitak od ananasa kao lagani i ukusan obrok

Recept za odličan napitak od svežeg ananasa, breskvi, banana, narandže i aronije - ukusno i zdravo! A opet, jednostavno za pripremu. Uz dodatak jogurta, lešnika i raženih pahuljica, kao i lanenog semena, možete ga popiti...

Slana torta sa šunkom

Torta je pomalo teška ako se jede topla, no mi baš nismo imali „vremena“ čekati. Parče koje je preživelo i završilo u frižideru na hladjenju – bilo je za svaku pohvalu. Dakle, preporuka služiti ohladjeno u frižideru.

Gomboci na 3 načina: čorbica, sa zaprškom i u prezli

Gomboci su jedno od onih jela koje me podsećaju na detinjstvo. Majka nam je davala da ih „motamo“ zajedno sa njom. Pravili su se mali za čorbu, malo veći za gomboce sa zaprškom i oni najveći, punjeni šljivama ili domaćim pekmezom od šljiva. Iskreno, ne znam koje od toga više volim...